메사의 피에스타 몰을 비롯한 주요 샤핑몰과 회사들이 최근 들어 히스패닉 시장의 구매 잠재력을 뒤늦게 인식, TV와 라디오 등을 통해 그들을 유혹하기 위한 광고와 각종 행사 등 마케팅 프로그램을 대폭 강화할 것으로 보인다.

이는 히스패닉 인구가 최근 들어 크게 증가, 메사 샤핑몰의 경우 그동안 무시돼 왔던 소수민족 소비자들의 특정 시장이 되고 있는 점을 새롭게 인식하게 된데 따른 것으로 분석되고 있다.

애리조나의 도시 지역에 거주하고 있는 히스패닉 500가구를 대상으로 소비패턴을 조사한 바에 따르면 응답자의 4분의3 이상이 정기적으로 주요 샤핑몰을 찾고, 의자에 앉아서 먹는 식당에서 식사를 하는 것으로 나타났다. 히스패닉 5가정 가운데 4가정은 아이들과 함께 월평균 정기적으로 2회 이상 외식을 하는 것으로 돼 있다.

이 조사는 자식이 없는 부부와 자식을 갖고 있는 가정을 따로 구분했는데 자식이 없는 부부들은 자식이 있는 가정보다 주요 샤핑몰을 자주 찾는 반면 외식은 덜 하는 것으로 나타났다.

이 조사 보고서는 1998년 애리조나 인구의 22.1%, 마리코파 카운티 인구의 19.8%를 히스패닉이 차지할 정도로 히스패닉 커뮤니티가 큰 비중을 차지하고 있는 점을 감안, 이들이 원하는 것과 필요로 하는 것 그리고 욕망이 무엇인지 끊임없이 연구하는 것이 중요하다고 지적했다.