종합비타민 다음으로 많이 팔리고 있는 비타민 E의 대부분이 성능이 떨어지는 알파-토코페롤로 밝혀져 소비자들은 알파대신 효능이 훨씬 뛰어난 감마-토코페롤을 선택하는 것이 유리하다는 연구결과가 나왔다.
비타민 E는 혈액이 덩어리지는 것을 막아주고 성기능을 항진시켜 주며 상처 회복을 가속화하고 잔주름을 없애준다고 알려지면서 연간 8억달러의 시장을 형성하고 있다. 비타민 E는 또 남성의 전립선암 예방과 여성의 유방암 예방에도 효과가 있다고 알려지면서 알약, 갭술로도 만들어져 나오며 로션, 오일, 비누, 각종 화장품에도 약방의 감초처럼 들어가고 있다.
그러나 최근 학계에 따르면 시중 약국이나 마켓에 흔히 나와있는 비타민 E는 비타민 E의 8가지 중에 하나인 알파- 토코페롤임이 밝혀졌다.
알파 토코페롤은 위에 언급된 효능 중 기능이 많이 약한 것으로 소비자들은 이를 기피하고 감마 토코페롤을 선택해야 한다는 것.
감마 토코페롤은 주로 건강식품점이나 비타민 전용품점에서 취급한다.
또 과학자들은 비타민 E는 자연식품에서 취하는 것이 가장 효과적이라는 견해를 가지고 있는데 아몬드, 계란 노른자, 캐놀라, 올리브, 콩기름 등을 통해 섭취할 수 있다.