Hawaii
- 라이프
재료: 고등어살 포뜬것 1장, 생강 저민것 2조각, 마늘 3-4쪽, 진간장 ¼ 컵, 맛술 ¼컵, 설탕 1큰술,밥 1공기, 신선한 야채 1줌, 깨.
만들기: 고등어는 뼈를 발라내고 삼등분 한다. 냄비에 진간장, 맛술, 설탕, 생강, 마늘을 함께 넣고 끓어오르면 불을 약하게 줄인다. 소스에 고등어를 넣고 뚜껑을 덮어 7- 8분정도 조려준다. 중간에 고등어를 한번 뒤집어 주고 소스를 고루 끼얹어 준다. 그릇에 밥과 함께 먹을 야채를 담고 조려진 고등어를 덮밥처럼 밥위에 올려낸다. 깨를 뿌려 마무리 한다.
손질된 고등어만 있다면 조리시간도 12-3분 내외로 간단한 스피드 음식이며, 짭짤한 간장소스에 조린 고등어와 함께 잘익은 마늘의 쫀득함이 한끼 든든한 식사로 손색이 없다.
사람·사람들
more
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 스튜디어 $1,300
- 싱글+1Ba $900
- 사무실/서비스 업종
- 부에나팍 1BR APT
- 1Br+1Ba+1Pk
- 상가.병원.사무실
- 콘도 방2+화2 $2300
- 싸이프레스 단층식 타운홈
- 부에나팍 2층식 타운홈
- 1
한인 운전자 광란의 110마일 추격전… 1 - 2
한인 모텔·식당 ‘마약 소굴 방치’ 피소 - 3
美 우크라 무기지원 결정에 여권 강경파도 슬… - 4
LA-뉴욕 고속열차 프로젝트 ‘시동’ - 5
“꼼짝 마”… CHP ‘암행순찰차’ 떴다 - 6
해외 도피 ‘김건희 집사’ 체포영장 발부…특… - 7
“바이든, 좀 가만히 계세요”… “노출 자체… - 8
캐나다 총리 “미국과 관세 없이 무역합의 할… - 9
트럼프 정부, 불법이민자 또 제3국 추방…이… - 10
오산 고가도로 옹벽 붕괴로 차량 매몰…40대…
- 11
크렘린궁 “서방의 장거리무기 우크라 공급 예… - 12
트럼프, 연준의장 해임 질문에 “모든것 배제… - 13
아마존, 세 번째 인터넷 위성 발사 성공…”… - 14
바레인 총리 “美에 170억 달러 투자”…트… - 15
유사시 韓美 해군 지휘하는 美 7함대 사령관… - 16
한국 여자축구, 대만 2-0 잡고 20년 만… - 17
전술도 새 얼굴도…명쾌한 해답 없이 물음표만… - 18
문원이 쏘아올린 악플..빽가 “눈물 나”→ … - 19
野 ‘조기유학·대북관’ 맹공·與 ‘내란책임’… - 20
빅토리아 이 총격 경관, 결국 책임 안진다
- 21
차량 도난 급증사태 현대·기아 또 피소 - 22
‘파월 연준의장 해임설’ 보도에 미 국채 3… - 23
‘특검 수사 반발’ 尹 구속적부심 18일 오… - 24
지드래곤 내세운 페스티벌, 888만원 티켓값… - 25
EU무역수장, 2주만에 또 방미… ‘원칙적 … - 26
경기남부·충남 ‘극한호우’ 예보…1시간에 최… - 27
50일 번 러시아, 우크라 ‘땅따먹기’…민간… - 28
장근석 “갑상선암 투병, 부모한테도 안 알려… - 29뉴욕주 저소득층 150만명 건강보험 상실
- 30
이스라엘, 시리아 수도 공습…국방부·군본부 …
오피니언
정숙희 논설위원에릭 사티, 짐노페디와 벡사시옹 사이
‘크고 아름다운 미국’
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프가 노벨평화상을 받는 방법
성영라 수필가 미주문협 부이사장 [수요에세이] 나만의 글 나다운 글을 꿈꾸며
김현수 / 서울경제 논설위원캐나다 ‘듀 라인’
문태기 OC지국장 정부 예산삭감 위기 잘 극복해야
민경훈 논설위원짜장면, 짬뽕, 라면 이야기
박홍용 경제부 차장 심각해지는 할리웃 엑소더스
- 박영실 시인ㆍ수필가
[화요 칼럼] 디아스포라 난민들
1/3
지사별 뉴스
빅토리아 이 총격 경관, 결국 책임 안진다
지난해 7월 뉴저지 포트리에서 정신건강 문제를 겪고 있던 한인 빅토리아 이(사진)씨에게 총격을 가해 숨지게 한 경찰에 대해 대배심의 불기소 결…
뉴욕주 여름 ‘STEM 프로그램’ 흑인·히스패닉 우선 선발 폐지
워싱턴 연꽃축제
무더운 여름, 진흙 속에서 연꽃이 피어난다. 워싱턴 DC 아나코스티아 강변에 위치한 케닐워스 국립수생식물원(Kenilworth Aquatic …
“마사지업소, 주거 공간 인접하면 안돼”
트럼프 “인니와 무역협상 타결…인니엔 19% 관세, 美엔 0%”
도널드 트럼프 대통령은 15일 인도네시아와의 무역 협상을 타결했다고 밝혔다.트럼프 대통령은 이날 자신이 설립한 소셜미디어(SNS) 트루스소셜에…
한인 2세들에 ‘족쇄’… 공직 진출·취업 등 피해 속출하는데, 선천적 복수국적법 ‘개정안’ 발의조차 못했다
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x