GG 한인회관 뒷편


가든그로브에 감자탕·전골전문 식당 ‘가배’가 오픈했다.

화학조미료(MSG)를 전혀 사용하지 않는 가배는 일반 한식당과 달리 가배에서만 만날 수 있는특 별한 메뉴로 미식가를 맞이한다. 건강과 미용에 특효인 감자탕과 흑염소 전골, 해물전골, 해물맛면, 철판 오삼불고기, 짬뽕수제비, 해물등뼈 찜 등이 가배의 자랑.

크리스틴 김 사장은 “서울 면목동과 인디애나주 등에서 28년 동안 한 우물을 파온 주방장이 고객 여러분에게 최고의 한식을 선사할 것”이라며 “한결 같은 맛을 유지하기 위해 주방장이 쉬는 매주 화요일은 영업을 하지 않는다”고 말했다.

가배는 추석, 한가위를 뜻하는 순우리말. 추석처럼 가족과 친구가 한 자리에 모여 즐겁게 풍성한 음식을 나누는 가든그로브의 한식당으로 발전시키겠다는 것이 김 사장의 목표다. 오픈 기념으로 점심시간에 따로국밥을 4달러99센트에 할인 판매한다.

김 사장은 “국물 하나를 우려내도 정성스런 손맛으로 손님이 깜짝 놀랄 새로운 맛의 명소가 되기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다. 한인회관 뒤편에 위치한 감자탕·전골전문 가배는 주6일(화요일 휴무) 영업한다.

주소: 13041-13051 Kerry St. Garden Grove
전화: (714)636-6448