장인들이 빚는 증류식 소주라 하면 안동소주를 빼놓고 말할 수 없다. 진정한 술의 맛을 아는 이라면 프리미엄 증류식 소주 중에서도 특히 부드러운 맛의 ‘안동소주 일품’을 으뜸으로 꼽을 정도다. 최근 술 한잔이라도 맛있고 고급스럽게 먹고 싶어 하는 소비자와 우리 전통 술의 보급을 위해 앞장서는 안동소주가 만나 ‘안동 소주 일품’이 그 빛을 발하고 있다.

안동지방에서 전해 내려오는 증류식 소주인 안동소주 일품은 다른 증류식 소주와는 달리 우리 쌀을 지하 350m 천연 암반수와 함께 발효시켜 안동 소주 특유의 감미로운 향을 극대화했다. 감압증류와 냉동 여과 등 최초 현대식 공법으로 만든 증류 원액을 오랜 기간 숙성시켜 만든 안동 소주 일품은 우리 쌀을 주원료로 사용했기 때문에 가볍고 경쾌한 향과 뒤끝 없는 맛이 일품이다.

또한 1년 이상의 장기 숙성 과정에서 알코올이 증발하여 원액 비율이 높아지기 때문에 맛은 부드러워지고 풍미가 살아나 원료의 맛이 극대화될 뿐만 아니라, 불투명 용기에 고급스러운 한지와 정성스러운 붓글씨가 어우러져 전통적인 느낌을 주어 선물용으로도 손색이 없다.

안동소주 일품은 우리가 흔히 마시는 희석식 소주와는 달리 술맛이 강하기 때문에 홈술 문화에도 안성맞춤이다. 375mL 용량에 가격 대비 맛이 뛰어난 17도, 맛과 향을 제대로 살린 21도, 격식 있는 자리에 어울리는 40도로 알코올도수가 나누어져 있기 때문에 칵테일처럼 섞어 마시는 등 취향에 따라 다양하게 마실 수 있다는 장점이 있다. 또한 기름진 음식과 함께 먹으면 입안을 개운하게 해주는 느낌을 주기 때문에 기름기 있는 음식과 찰떡궁합이다.

안동소주 일품은 2015년 우리 술 품평회에서 대상을 수상하고 2016년 몽드셀렉션 (세계주류품평회)에서 금상을 수상하여 국내는 물론 해외에서까지 그 가치를 인정받았다. 안동소주 일품은 가까운 한인 마켓에서 구입할 수 있다.

▲문의 전화: (562)229-0202