‘아이스팩‘은 독특한 개념의 아이스바를 만드는 기계이다. 아이스바를 만드는 시간이 10분 정도밖에 걸리지 않는 고성능의 아이스바 냉동기기로 66cm x 66cm의 작은 공간만 있으면 어디든지 쉽게 설치할 수 있다. 기계외관이 독특해 매장을 찾는 손님에게도 기계를 보는 즐거움을 선사한다.
아이스팩이 한인들의 비즈니스에 어떤 도움을 줄 수 있을까?우선 내추럴한 원료를 사용한 신개념의 아이스바, 다양한 제품별 아이스바를 빠른 시간에 만들어 고객에게 제공함으로써 기존 매장에 추가 소득의 기회를 준다. 카페, 레스토랑, 베이커리, 아이스크림 전문점, 샤핑몰, 파티장, 학교 카페테리아, 유치원, 교회, 헬스클럽, 푸드트럭, 콘서트장 등이 아이스팩을 통해 많은 사람에게 맛있는 디저트를 먹는 즐거움을 줄 수 있다.
아이스바를 초컬릿이나 카라멜 녹인 것에 담궈 맛을 더할 수도 있고, 그 상태에서 땅콩 조각을 붙여 고급스럽게 보일수도 있다. 또한 아이스바를 여러 층으로 만들어 더 예쁘게 보일 수도 있고, 심지어 과육이 담긴 느낌을 살릴 수도 있다.
헬스클럽에서 프로틴바를, 건강식품점에서 아사이베리, 캐일 아이스바를, 칵테일바에서 마가리타 아이스바로 만들어 낼 수 있다. 이러한 무궁무진한 아이디어로 아이스팩을 매장에서 사용하는 업소들은 추가 소득을 올릴 기회를 얻는다.
아이스팩이 다른 경쟁 제품보다 우수한 점은 그 속도에 있다. 한개의 아이스바를 만드는데 10분 정도가 소요된다. 냉장고에서 기존 방법으로 아이스바를 만들 경우 2시간이 넘게 걸리는 것에 비하면 엄청나게 빠른 속도이다. 이런 제품 특성에 의해 시간당 180개의 아이스바를 만드는 것이 가능하다. 뿐만 아니라 아이스바 몰드 하나하나가 다 분리되고 그때그때 넣고 빼는것이 가능하므로, 아이스바를 찾는 매장 손님의 요구에 빠르게 대응하는 것도 가능하다.
아이스팩 관계자는 “아이스팩은 소매업에 종사하는 업주들이 추가수입을 올릴 수 있고, 창업자들도 새로운 판매 품목으로 영업이익을 최대한 창출할 수 있는 도구”라며 한인들의 많은 관심을 부탁했다. 관심 있는 한인들은 한인타운 시티센터(3500 W. 6th St, LA.)에 있는 아이스팩 파일럿 상점을 방문, 궁금증을 해소할 수 있다.
▲주소: 3550 Wilshire Blvd, #1111, LA.
▲전화: (213)232-0100▲이메일: e.kooja@icefac.com
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