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건강 상식
과일은 시력에도 좋다 과일이 건강에 좋은 것은 널리 알려진 사실이지만, 눈을 보호하고 시력에 특히 좋은 것으로 새로운 연구결과 밝혀졌다. 연구진에 따르면 하루 3회 …
[2004-10-27]31일 일본 음식 박람회
리틀 도쿄 뉴오타니 호텔 “볼거리와 먹거리가 가득한 일본 음식 박람회에 오세요” 오는 31일 오전 11시~오후 3시 다운타운 리틀 도쿄의 뉴오타니 호텔(The New O…
[2004-10-27]현미빵
재료 모두 섞어 발효시킨 이스트 물로 반죽 ▲재료: 현미가루 2 Cup, 밀가루 1 Cup, 글루틴 가루 1 Cup, 콩가루 2큰술, 통밀가루 1/2 Cup, 소금 조금, …
[2004-10-27]올바른 식습관 담은‘웰빙 음식백과’출간
양일권 박사 ·영양학자 아내 이미숙씨 공저 ‘잘 먹고 잘 살자’는 웰빙 생활방식을 한국에서 선보인 양일권 박사와 영양학자 아내 이미숙씨가 공저한 ‘웰빙 음식백과’가 출간됐다…
[2004-10-27]마늘 “하루 2쪽만 먹으면 암 예방에 효과”
귀신 씨나락 까먹는 소리 하지 말라는 친구의 말이 평상시와 달리 가슴에 와 콕콕 박힌다. 이유인즉 바로 내일 모래가 어린아이들 귀신놀이 하는 핼로윈이기 때문이다. 정말 귀신은 뭘…
[2004-10-27]정숙희 기자의 주방일기
애들 교육 LA에서 동쪽으로 두시간 정도 가면 팜 스프링스 인근에 아이딜와일드라는 명문 예술학교가 있다. 한국에서 유학 오는 중고생들이 유난히 많은 그 학교는 학생 전원이 …
[2004-10-27]암극복 투병기 펴낸 수잔 임씨
남의 일처럼 느꼈던 유방암, 그것도 3기라니… “3년6개월간‘희망의 끈’놓지 않았죠” 절제후 자연치료 고집하다 폐까지 전이 항암치료비 감당못해 자녀들 학업 포기 매…
[2004-10-23]너희가 김치를 아느냐?
며칠 전에 김치를 담갔다. 아침에 어머님 옆에서 파, 마늘, 피망, 미나리 등을 다듬는 일을 약간 도와드리고 일을 갔다 오니 빛깔 고운 김치가 담긴 병들이 부엌 싱크대 위에서 반…
[2004-10-23]꾸물거리며 미루는 병
만성적으로 꾸물거리며 해야할 일을 미루는 것도 병이다. “나 지금 그 일을 해야하는데...” 하는 생각이 머리 한쪽에서 빙빙 돌지만 몸은 안 움직여진다. 그리고 괜히 인터넷에 들…
[2004-10-23]얼굴노화 치료방법
얼굴에 생기는 노화현상을 열거하면 피부에 생기는 변화, 지방의 변화로 오는 변화, 여기저기 생기는 주름들, 늘어지는 피부 등 여러 가지 현상들이 있는데 어느 한가지 매직 같은 방…
[2004-10-23]청바지 수선 ‘데님 닥터스’
낡은옷도 손대면 최신 스타일로 청바지 전문 수선점 ‘데님 닥터스’는 빈티지 청바지 팬들이 즐겨 찾는 아담한 가게로 입구 창문에 진열된 앤틱 맥주병들이 인상적이다. …
[2004-10-23]크리스마스 장식용 퀼트 특강
한인가정 상담소 “퀼트로 만든 크리스마스 리스와 양말 장식품으로 할러데이 분위기를 만끽하세요.” 한인가정상담소(소장 피터 장)는 오는 26일부터 11월16일까지 크리스마스…
[2004-10-23]어린이용 인기 장난감은…
연말 선물시즌 성큼 ▲바비 인형의 인기를 능가하고 있는 브랫츠 인형. 풍선경주. 다마고치. 핼로윈은 연말 선물 시즌을 알리는 신호탄이다. …
[2004-10-23]‘2005 파리 프레타 포르테 패션위크’
모던·관능적 페미닌 룩 강세 내년 봄·여름 패션 트랜드 한국 디자이너 이상봉씨는 ‘리듬 앤 아프리카’를 주제로 여러 가지 색상의 플래스틱을 패치 워크한 드레스를 선…
[2004-10-23]난 핼로윈이 싫어요.
“화장실에서 손이 쑥 나와 빨간 손 줄까, 파란 손 줄까!” 어릴 적 이 이야기를 안 들어본 이들은 드물 것이다. 아이들끼리 모여서 무서운 이야기를 할 때마다 나왔던 단골메뉴 …
[2004-10-23]알고 먹읍시다. 화학조미료 MSG
과다 섭취시 미각 신경 둔화 지난 10월 16일은 국제소비자기구에서 정한 ‘세계 화학조미료 안 먹는 날’이었다. 화학조미료의 남발로 건강을 해치는 것을 막고자 1985년 제…
[2004-10-20]오래된 손맛 역시 ‘따봉’
택스 TAIX 프랑스 남서부 산간 지방에서 양을 치고 빵집을 운영하던 택스(Taix) 패밀리는 1870년대 청운의 꿈을 안고 LA로 건너온다. 1912년 현 주인의 증조부인…
[2004-10-20]‘ 돼지 새끼 ‘ 포치니 버섯
이탈리아어로 ‘돼지 새끼(Piglets)’를 의미하는 포치니(Porcini)는 유럽 전역과 미국에서 대단히 인기 있는 버섯이다. 이탈리아에서는 가을이면 포치니가 곳곳에서 자라난다…
[2004-10-20]포치니 버섯을 이용한 요리 리조또
포치니를 이용한 요리, 포치니 리조또(Risotto con Porcini) 만드는 법을 소개한다. 먼저 준비물은 말린 포치니 버섯 1팩, 끓는 물 1컵 반. 야채 스톡 2컵 …
[2004-10-20]포치니 스페셜 메뉴
패사디나 ‘첼레스티노 리스또란떼’ 수프·수플레·프로슈또 볶음 소스 송아지 구이등 패사디나의 첼레스티노 리스또란떼(Celestino Ristorante)에서는 가을과 …
[2004-10-20]
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오피니언
무분별 이민 단속이 불러온 비극
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무면허 건축업자 피해 근절돼야
메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트 [메건 매카들 칼럼] 마두로는 체포했지만… 베네수엘라 석유 생산 회복은?
- 김미선 서북미문인협회 회장시인
[한국춘추] 새해, 북방의 한국인을 생각하며
- 김인자 시인·수필가
[금요단상] 2026년을 맞이하며
- 최형욱 / 서울경제 논설위원
[만화경] 선거용 볼모 된 새만금
- 최호근 / 고려대 사학과 교수
[역사속 하루] 1938년 1월 3일 소아마비극복재단 출범
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 오렌지 상자와 함께하는 2026년
- 오세정 서울대 물리천문학부 명예교수·전 총장
[오세정 칼럼] 병오년 새해, 한국의 과제
지사별 뉴스
“2세 아동도 무상교육”⋯ 맘다니 1호 무상정책 시동
뉴욕시가 앞으로 모든 2세 아동을 대상으로 무상 보육을 제공키로 했다.부자 증세, 임대료 동결, 무상 보육, 무상 버스 등의 공약으로 돌풍을 …
연방하원, 오바마케어 보조확대 3년 연장안 통과
워싱턴 지역 ‘연방정부 일자리’ 7만2천여개 사라져
지난해 워싱턴 지역에서 총 7만2천개 이상의 연방정부 관련 일자리가 없어진 것으로 나타났다.연방 노동통계국(BLS)이 7일 발표한 실업률 자료…
오바마케어 보험료 납부 ‘대혼란’
포틀랜드서 또 이민당국 요원이 총격…2명 병원 이송
연방 이민 당국 요원이 가한 총격으로 사람이 다치는 사건이 또다시 발생했다.8일 AP통신과 ABC 방송 등에 따르면 오리건주 포틀랜드 경찰은 …
살림으로 뿌리내리다- 테이크루트 안미정 대표의 요리 이야기 (9)
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