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모유수유 육아 전문가 박영자씨가 말하는 ‘성공비결’
‘엄마젖, 최고 !…아기 생명의 원천 웰빙이 중시되는 요즘은 개인의 건강유지와 예방차원을 넘어서 건강관리가 요구되는 시대다. 이에 부응하는 가장 기본적인 것이 갓 태어난 아…
[2004-05-29]로 카브·저 칼로리 메뉴 ‘붐’
미 식당업계와 음식업체에 큰 변화가 일고 있다. 웰빙에 대한 관심이 늘어나면서 고객의 건강과 다이어트를 고려한 저 칼로리의 메뉴 혹은 앳킨스(Atkins) 로 카브(Low-Car…
[2004-05-26]패스트푸드점들도 “탄수화물 확 줄여…”
서브웨이 등 섬유질 량 많은 샌드위치 출시 버거킹도 올해초 빵 없는 베지버거 선보여 KFC의 저지방 치킨은 탄수화물 완전 제거 ▲서브웨이(Subway) ‘7 언더 6…
[2004-05-26]치킨 너겟 (Chicken Nugget)
쫄깃 고소한 맛 ‘한 입에 쏙’ 베트남전 미군용서 비롯 닭 내장 껍질 뼈가 주재료 돼지고지나 소고기 넣는듯 열량 중 포화 지방 많아 단순한 육류 아닌 가공식품 …
[2004-05-26]‘요리 왕’ 박애숙의 건강한 아침식사 집중력 키워
간단히 만들수 있는 아침 영양식 2제 한달전 커버스토리로 소개했던 요리책 ‘교포 울린 한식요리’의 저자 ‘필라델피아 요리왕’ 박애숙씨가 그녀만의 손맛으로 만든 레서피…
[2004-05-26]이태리 라쟈냐
재료 두번에 나눠 담고 치즈로 덮어 ▲재료(8인분): 쇠고기 (갈은것) 1 lb, 양파·당근·양송이 버섯 (잘게 썬 것) 1/2 cup씩, 피망 1/2 cup, 파슬리 …
[2004-05-26]주부들의 살림 지혜
육수에서 기름 제거 하려면 고기 육수를 내면 기름이 뜨기 마련이다. 기름을 손쉽게 제거하는 방법은 육수를 넓은 팬이나 보울에 담은 후 페이퍼 타월을 그 위에 펴는 것. 타월…
[2004-05-26]“삶의 체험을 새콤 달콤 요리로”
요리책 쓰고 TV푸드채널 제작 조앤 찬출리 자신이 좋아하는 일을 하는 사람들은 사는 게 기쁨이다. 먹는 걸 좋아하는 조앤 찬출리(JoAnn Cianciulli)는 그래서 항…
[2004-05-26]정숙희 기자의 주방일기 밥해준 값
몇 달전 받은 한 독자의 편지는 이렇게 시작된다. “이혼을 한 여성입니다. 서류 접수후 마지막 판결까지 근 3년이 걸렸는데 남편의 퇴직금을 결혼생활 햇수에서 반으로 나누라는…
[2004-05-26]일본 분식집 고라꾸 (Koraku)
학창시절 즐겨찾던‘그집 그 맛’ 오믈렛 라면·스끼야끼 쫄깃 달콤 10달러미만 메뉴 새벽까지 붐벼 분식집 스타일의 인테리어 리틀 토쿄의 한 가운데 위치한 …
[2004-05-26]‘부자 되는 길’함께 가실까요?
재정상담가 새라 이씨 - 재테크 주부 최성희씨 대담 종자돈 만들기 저축부터 비상금외 현금은 투자를 시작은 빨리, 조금씩 길게 막연한 기대, 개인 부채, 미루기등…
[2004-05-22]세상사는 이야기 친구들
‘내게 친구들이 없었더라도 이번 연주를 무사히 마칠 수 있었을까?’ 지난 4월 28일, 서울에서의 연주를 무사히 마치고 난 뒤 가장 많이 드는 생각이다. 무려 5년만에 처…
[2004-05-22]자녀교육 이야기 부모와 자녀 사이의 그랜드 캐년
오늘날 틴에이저를 가진 부모들은 언제 터질지 모르는 시한 폭탄을 안고 사는 것 같이 가슴 조마조마하다. 겉으로 괜찮아 보이는 아이가 언제 어디서 무슨 일을 저지를지 모르기 때문이…
[2004-05-22]미용성형코너 코 재수술
많은 동양사람들이 코 미용성형 수술을 이미 받았고 또는 받기를 원한다. 서양사람에 비해서 동양인들은 코가 짧고 낮고 넓다. 반대로 서양인들은 길고 높고 좁다. 어떤 모양이 좋다 …
[2004-05-22]한미은행 선정 어린이 저축왕 인터뷰
지난 16일 한미은행은 어린이구좌(Kid’s Savings) 개설을 기념해 어린이 저축왕을 선발했다. 6세부터 14세 어린이를 대상으로 저축심을 길러주기 위해 시작된 한미은행 어…
[2004-05-22]샐러리맨 김정호씨 재테크 사례
자린 고비 19개월… 목돈 2만달러 싱글에 연봉 3만달러 쿠폰활용, 할부금 없애 봉급 50% 이상 저축 세이빙 1만달러 찾아 뮤추얼펀드 분산투자 덤으로 경제흐름…
[2004-05-22]나를 찾아서 탕약이냐 시침이냐
“시간이 긴박하니 즉시 시침을 시행해야할 줄 아뢰오” “불가하오. 몸이 몹시 허약하니 먼저 탕약으로 기를 회복시키고 뜸으로 다스려야할 줄 아오” “그러면 무슨 탕약을 쓸것이…
[2004-05-22]“난, 요리를 디자인한다”
음식을 만들어 서브하는 일은 상상력을 발휘해서 작업한다는 점에서 예술가로서 하나의 작품을 창조하는 것과 같다 올림픽과 놀턴 코너에 ‘미소‘(MISO)라는 작은 식당이 있…
[2004-05-19]팝콘 (Popcorn) 이야기
부담없고 고소‘스낵 짱’ 미국, 세계 생산·소비 1위 가을에 가장 많이 팔려 최소 35~38배 팽창되고 옥수수알은 자연식품 열량 낮고 영양가 풍부 인기 …
[2004-05-19]싱글이 하는 요리 유학생 정수정씨의 약식 요리들
5~10분이면 요리가 ‘뚝딱’ 맛, 영양은 살리면서 남은 음식 최대 활용 바쁘고 고단한 유학생활. 부모님의 슬하를 떠나 공부하랴 아르바이트하랴 혼자 살다보면 …
[2004-05-19]
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나만의 은퇴시기를 결정하는 요소들 - 30
미주 CBS TV 대표 이종용 목사 선임
오피니언
무분별 이민 단속이 불러온 비극
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무면허 건축업자 피해 근절돼야
메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트 [메건 매카들 칼럼] 마두로는 체포했지만… 베네수엘라 석유 생산 회복은?
- 김미선 서북미문인협회 회장시인
[한국춘추] 새해, 북방의 한국인을 생각하며
- 김인자 시인·수필가
[금요단상] 2026년을 맞이하며
- 최형욱 / 서울경제 논설위원
[만화경] 선거용 볼모 된 새만금
- 최호근 / 고려대 사학과 교수
[역사속 하루] 1938년 1월 3일 소아마비극복재단 출범
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 오렌지 상자와 함께하는 2026년
- 오세정 서울대 물리천문학부 명예교수·전 총장
[오세정 칼럼] 병오년 새해, 한국의 과제
지사별 뉴스
팰팍 타운 77만달러 적자 놓고 정치권‘충돌’
뉴저지 팰리세이즈팍 타운정부가 지난해 77만5,000달러 재정적자가 발생한 것을 두고 정치권이 강하게 충돌하면서 지역 한인사회가 술렁이고 있다…
뉴욕 등 5개주 연방아동보육예산 지원 전격 중단
‘연방 하원 민주·상원 공화’가능성 커
올해 11월3일 미 전역에서 중간선거가 실시된다. 이번 선거에서는 연방 하원 전체 435석과 함께 연방 상원 100석 가운데 35석을 새로 선…
“주택 부족, 워싱턴 경제 위험 초래”
포틀랜드서 또 이민당국 요원이 총격…2명 병원 이송
연방 이민 당국 요원이 가한 총격으로 사람이 다치는 사건이 또다시 발생했다.8일 AP통신과 ABC 방송 등에 따르면 오리건주 포틀랜드 경찰은 …
살림으로 뿌리내리다- 테이크루트 안미정 대표의 요리 이야기 (9)
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