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주방 상식-딱딱한 버터·차가운 달걀 녹이려면
레서피상에는 냉장고에 있는 딱딱한 버터와 차가운 달걀을 상온에 1~2시간 두어야 한다고 나와 있다. 그러나 당장 시간이 없을 때 이를 빨리 녹일 수 있는 방법에는 어떤 것들이 있…
[2008-02-20]챙겨 먹으면 콩‘건강은 덤’
단백질 듬뿍 ‘밭에서 나는 쇠고기’ 떡·두부·된장·콩나물로 변신 당뇨·심장병·고협압 등 성인병 예방 올해 초 일본의 콩 요리로 세계 5대 건강식품에 김치와 함께 이름을 …
[2008-02-20]퓨전 레스토랑 ‘라데팡스’(La Defence)
눈으로 맛보는 유럽 입이 반하는 산해진미 한인타운 빌딩 숲인 6가와 윌셔 사이 세라노에 위치한 유러피안-아시안 퓨전 레스토랑 ‘라데팡스’(La Defence)는 색다른 체…
[2008-02-20]전문가들이 고른 다크 초컬릿6
달콤쌉싸름한 ‘웰빙 초컬릿’ 지난 밸런타인스 데이에 받은 초컬릿이 집안 어딘가에 잔뜩 쌓여 처치 곤란으로 남아 있다면 혹시 그 중에 다크 초컬릿이 있는지 잘 살펴보자. 초컬…
[2008-02-20]브라컬리·컬리플라워 썰기
브라컬리와 컬리플라워 등 꽃과 줄기로 이뤄진 야채를 조리에 맞게 써는 방법을 소개한다. ▲꽃 전체로 자르기 줄기에서 꽃 부분만 잘라낸다. 요리하는 동안 꽃이 부서지지…
[2008-02-20]냉이 된장 무침
재료: 냉이 300g, 소금 약간, 된장 1 1/2큰술, 다진 파 1 1/2큰술, 다진 마늘 1 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1/2작은술 만들기: 냉이 뿌…
[2008-02-20]도미찜
재료: 도미 1마리, 굵은 소금 2큰술, 다진 쇠고기 50g, 마른 표고버섯 2개, 설탕물 약간, 간장 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 1작은술, 깨소금…
[2008-02-20]달래 꼬막 오이 무침
재료: 달래 50g, 오이 2개, 꼬막 250g, 소금 약간, 국간장 2큰술, 설탕 2작은술, 고춧가루 2작은술, 참기름 2작은술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1…
[2008-02-20]미국집에 웬 나비장?… “모던하고 잘 어울려요”
■ 업랜드 이상인씨 집 나비장 이야기 화려한 황금색… 소파·테이블과도 매치 “예로부터 나비가 행운과 부귀의 상징이래요. 거실에 앉아 나비장을 가만히 바라보고 있노라면…
[2008-02-19]2008 메종 에 오브제의 최신 인테리어 디자인
블랙&화이트 컬러… 유머 감각 풍부 ‘새 트렌드’ 최신 홈 데코레이션 트렌드와 톡톡 튀는 감성을 지닌 유러피안 인테리어 디자인의 모든 것을 한눈에 둘러볼 수 있는 좋은 …
[2008-02-19]
Store Focus 코지다운 (Cozy Down)
명품 브랜드 생활용품 ‘삶의 행복’ 주방이나 거실에서 명품 브랜드 생활용품을 사용한다는 것, 그만큼 하루하루가 편리하고 윤택해진다는 의미가 아닐는지. 그저 평범한 하우스라 …
[2008-02-19]인테리어 Q & A
오래된 신문·잡지의 수납 오래된 신문과 잡지의 상태를 최대한 보존하면서 수납하는 방법을 알려주세요. 신문은 변질되기 쉬운 우드 펄프로 만들어 보관 시간이 지날수록 …
[2008-02-19]테라리움 유리병 속 미니 가든
외부 온도나 환경과는 상관없이 식물을 키울 수 있는 테라리움이 다시 인기다. 투명한 유리병 속에 파릇파릇한 푸른 식물을 기를 수 있는 테라리움은 삭막한 집안에 프레시한 향기를 연…
[2008-02-19]권유나 의 조명이야기 베드룸 조명
우리가 가장 편안하게 휴식할 수 있는 공간 중 제일로 꼽는 곳이 바로 베드룸이다. 베드룸에는 사용하는 용도에 따라 매스터 베드룸, 아이들용 베드룸, 손님용 베드룸 등으로 나뉘는데…
[2008-02-19]FORECLOSURE (포클로져)
2006년 부터 시작 하여 전 미국적으로 은행에 차압되는 부동산의 수가 크게 늘었다는 것을 뉴스를 통해 자주 접하게 된다. 이것은 미국의 전반적인 상황이 아니라, 우리 한인 사회…
[2008-02-19]부부 매니저
작년(2007년)초 회사 시무식을 하면서 우리직원들과 핑크빛 꿈 이지만 결코 꿈만이 아닌 이야기 한적이 있었다. 집경기의 호황이 언제까지 갈지는 알수 없으나 여하튼 현재의 …
[2008-02-19]주택차압증가 막을 길 없나?
집 값 하락의 News는 매일 지면을 장식하고 수 백만 명의 Homeowner들이 Mortgage payment를 거르고 있다. 경영난에 허덕이던 Mortgage lender들은…
[2008-02-19]곰팡이 이야기 (1)
다음의 이야기는 미국 텍사스주에서 실제로 있었던 이야기로, 현대의학과 과학이 고도로 발달되면서 우리가 거주하고 있는 주택내에도, 이제까지 우리가 모르며 지내고 있었던 인체에 치명…
[2008-02-19]‘아들 손자며느리 다 모인’ 다세대 단지 인기
베이비붐 세대 60대 들어서며 자녀와 손자들 가까이 살려는 추세 장년·젊은층 함께 사는 주택단지 개발붐 베이비 붐 세대가 60대로 들어서면서 미국에서 부모와 자녀들이…
[2008-02-18]2008 머세데스-벤츠 뉴욕 패션위크 가을 컬렉션
’한류’를 입다 ★빅토리아 홍 2008 머세데스-벤츠 뉴욕 패션위크 가을 컬렉션이 지난주 화려한 막을 내렸다. 1일부터 8일까지 맨해턴 브라이언 팍에서 펼쳐진 뉴욕 패션위…
[2008-02-16]
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영주권 갱신하러 갔다가 체포·추방 - 2
[한인판 ‘직장 성 스캔들’] “성폭행 당했… - 3
연방기관 다국어 서비스 중단 ‘위기’ - 4
“한국에 공부하러 가기도 쉽지 않아요” - 5
“ICE 요원들의 불법 체포·폭행 조사하라” - 6
“오바마케어 삭감 안돼” 가주 등 20개 주… - 7
‘금값’된 소고기… 한인 식당·가계 모두 ‘… - 8
또 불법 거리점거 후 사우스 LA 매장 약탈 - 9
LA발 여객기서 10대들 ‘음주 난동’ - 10
‘이민 단속’ 해병대 병력 LA서 철수
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‘무설탕’ 음료 속 감미료 “뇌졸중 위험성 … - 12
개신교 교회 10곳 중 7곳 ‘헌금 바구니’… - 13
구호품 받으려다… 가자지구서 93명 총격받아… - 14
‘백세사역 전문가 과정’… 시니어를 교회 사… - 15[이런 일도] CPR로 살렸는데… “가슴 눌렀다고 성추행?”
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“가장 존경받는 나라 돼”… 트럼프의 메아리… - 17안드로메다 은하 이야기
- 18중국 유치원 집단 납 중독 알고보니… “예쁜 색 내려고” 간식에 비식용 물감
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‘트럼프 감세법’ 충돌 여파 연방정부 셧다운… - 20
“증시 ‘롤러코스터’… 달러는 52년만에 최…
- 21이제는 우리가 이야기를 이끈다
- 22“MS 문서 공유 서버 대규모 해킹”
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[코람 HVAC] 경동 나비엔, 전기 히트 … - 24
“한국에 공부하러 가기 쉽지 않아요” - 25뉴욕시 일원 웨스트나일 감염 주의보
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[솔로몬 파이낸셜] “평생 월급 은퇴 설계…… - 28
쉰넘어 빠진 이 방치? 암 발생 최대 18%… - 29
신물이 올라오고 목에 뭔가 걸린 것 같다면…… - 30
‘결혼 5년차’ 박승희♥엄준태, 안타까운 소…
오피니언
민경훈 논설위원안드로메다 은하 이야기
황의경 사회부 기자이제는 우리가 이야기를 이끈다
고광본 서울경제 논설위원[아침을 열며] 복합위기 해법의 단초, 동주공제(同舟共濟)
- 로라 김 서예가ㆍ시인
[화요 칼럼] 스트레스를 없애려면 스트렛칭을 해라
- 정영오 / 한국일보 논설위원
[지평선] 스테이블코인과 카지노 칩
문태준 ‘별미’
옥세철 논설위원결국 ‘거대 북조선화’의 길로…
세계 최강의 해군은…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프 행정부의 통계전문가 집단해고
지사별 뉴스
빅토리아 총격사건 불기소 강력 규탄
뉴저지 포트리에서 정신건강 위기 속에 있던 한인여성 빅토리아 이씨를 총격 사살한 경찰에 대한 불기소 결정을 규탄하는 집회가 열렸다.19일 포트…
비이민비자 방문객에 250달러 수수료 부과
“한국에 공부하러 가기 쉽지 않아요”
“한국에 공부하러 가기도 쉽지 않네요.” 버지니아 센터빌에 거주 중인 한인여성 A씨(21세)는 내달 17일, 인천 송도에 위치한 조지메이슨대 …
폭우 내리던 밤 워싱턴 번개 2만6천번 쳤다
미 방문 외국인에 250달러 ‘비자 수수료’ 부과
미국을 방문하는 외국인들에게 앞으로 1인당 250달러의 ‘비자 수수료(Visa Integrity Fee)’가 추가로 부과될 전망이다. 이는 도…
한인 2세 유니스 리(양우아)씨 SC 카운티 수피리어 판사 임명
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