푹 쉬고 수분공급‘듬뿍’ 연말이 다가오면서 한 해를 마무리하는 각종 송년모임과 파티로 술자리가 늘어나는 때다. ‘부어라 마셔라 하는 술자리 문화가 요즘 많이 줄어들고 있다…
[2007-12-22]농부의 삶이 아무리 부지런하다 해도 자연의 때를 앞지르지 못합니다. 그렇기 때문에 농부의 삶은 계절에 따른 자연의 변화 앞에서 겸손할 수밖에 없고 또 그럴 수밖에 없는 것이 마음…
[2007-12-22]셰프 주부를 둔 우리 가족이야기다. 생선은 입에도 못 대는 사람에게 투나 맛을 보게 한다. 메뉴 개발을 한다며, 그래서 맛을 보고 미국인의 입장에서 의견을 들어야 한다며 맛보기…
[2007-12-22]내가 이혼과 재혼에 관한 상담을 하면서 공통적으로 느끼는 것은 실패에 대한 강박관념이 너무 강하다는 것이다. 우리 회사에서 실시한 설문조사에서도 재혼의 가장 큰 걸림돌로 ‘또 다…
[2007-12-22]미용성형 수술에는 여러 가지 용어들이 있고, 현재보다 보기 좋고, 아름다워지고 싶기 때문에 하게 된다. 그리고 수술방법은 어느 병원이나 대동소이하다고 보는 게 맞다고 보아야 한다…
[2007-12-22]김지현·김민정씨의 성탄·새해 선물 지난 한해를 되돌아보고 고마운 사람들과 훈훈한 정을 나누는 연말. 비록 요즘 경기가 침체되면서 주머니 사정도 여의치 않지만 크리스마스를…
[2007-12-19]요리의 종류와 조리할 때 주의점 자장면과 탕수육, 라조기와 팔보채 등 한인들과 떼려야 뗄 수 없는 친근한 음식이 돼 버린 중국요리. 중국은 긴 역사만큼이나 다양한 요…
[2007-12-19]당신 한 입… 나 한 입…‘달콤한 크리스마스’ 초컬릿 녹이고 딸기·체리 섞어 내면 “와” 터키나 햄을 구워 저녁식사를 하고 가족 친지 친구들과 선물을 주고 받으며 감사…
[2007-12-19]forbes.com이 꼽은 세계의 비싼 식당들 먹거리 천국 LA에는 미국 최고 수준의 훌륭한 레스토랑이 가득하다. 그러나 가끔씩 세계에서 제일 좋은 식당, 세계 최고 식당을…
[2007-12-19]묵으로… 국수로… 부침개로… “냠냠” 살을 에는 추위가 기승을 부리던 한국의 겨울, 해마다 이맘때면 창 밖에서 “찹쌀떡~ 메밀묵~ 김밥~”을 외치던 장사꾼의 목소리가 들려왔…
[2007-12-19]▲재료: 메밀묵 1모, 동치미 1/2개, 오이 1개, 신김치 200g, 김 2장, 고춧가루 약간, 참기름 약간, 깨소금 약간, 동치미국물 5컵, 육수 5컵, 식초 2큰술, 설탕 …
[2007-12-19]통메밀을 갈아 가라앉은 앙금으로 만드는 메밀묵. 쑥갓과 오이, 당근 등 채소를 썰어 넣고 고춧가루와 간장 양념장을 곁들여 먹으면 밑반찬 혹은 다이어트 간식용으로 그만이다. 멸치국…
[2007-12-19]재료 - 화이트 초컬릿 1 1/4파운드, 헤비크림 2 ½컵, 바닐라 엑스트렉트 2큰술, 여러 종류의 프로즌 베리 2 1/4파운드 만들기 - 보울에 초컬릿, 헤비크림과 바닐라를 …
[2007-12-19]재료 - 화이트 초컬릿 1컵, 딸기 만들기 - 딸기는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어 준비해 둔다. 화이트 초컬릿은 더블 브로일러나 마이크로웨이브를 이용하여 녹인다. 딸기의 양 끝에 …
[2007-12-19]필링 - 냉동 체리와 베리(섞여 있는 제품도 있다) 4컵, 밀가루 1큰술, 흑설탕 ½컵 크러스트 - 밀가루 1컵, 베이킹 파우더 1작은술, 베이킹 소다 1/2작은술, 브라운 슈…
[2007-12-19]“메인 컬러 정하고 소품매치” 평소 인테리어에 관심이 많은데다 가구점을 운영하는 덕분에 자연스레 인테리어 트렌드를 접할 기회가 많다는 St. Austin 가구점의 자넷 홍 …
[2007-12-18]톡톡 튀는 장식소품 공간 연출에 딱이죠 할러데이 시즌의 또 다른 의미는 선물 고르는 시즌이 아닐는지. 평소 인테리어에 관심 있는 사람이라면 독특한 홈 데코레이션에 필요한 소…
[2007-12-18]“좋은 가격의 명품선물 여기 있었네” 매년 이맘때쯤이면 어김없이 찾아오는 고민거리라면 ‘올해는 어떤 할러데이 선물을 준비할까’하는 것. 주변 사람들에게 고마움을 전하는 할러…
[2007-12-18]욕실 벽면의 메탈 햄퍼 처리 1950년대에 지은 욕실입니다. 세탁물을 넣어두는 메탈 햄퍼(metal hamper)가 아예 벽면에 설치되어 있는데 이를 대신할 만한 아이템이…
[2007-12-18]아기자기한 성탄분위기 만들어 볼까 할러데이 분위기 물씬 풍기는 크리스마스 데코레이션의 주인공은 뭐니 뭐니 해도 크리스마스트리다. 하지만 곰곰이 생각해 보라. 집 가까운 마켓…
[2007-12-18]뉴저지 포트리에서 정신건강 위기 속에 있던 한인여성 빅토리아 이씨를 총격 사살한 경찰에 대한 불기소 결정을 규탄하는 집회가 열렸다.19일 포트…
“한국에 공부하러 가기도 쉽지 않네요.” 버지니아 센터빌에 거주 중인 한인여성 A씨(21세)는 내달 17일, 인천 송도에 위치한 조지메이슨대 …
미국을 방문하는 외국인들에게 앞으로 1인당 250달러의 ‘비자 수수료(Visa Integrity Fee)’가 추가로 부과될 전망이다. 이는 도…