▶ 12월말 까지 6가지 메뉴 6달러
▶ ■유향순대
정통 북한식 순대 전문점‘ 유향순대’에서유향 스페셜 행사를 진행한다.
오픈 3주년 기념으로 오는 12월 말까지▲돼지갈비탕 ▲육개장 ▲우거지 선지순대국 ▲양곱창 내장탕 ▲얼큰 흑염소탕 ▲생태찌개를 하루 종일 세금을 포함해서 6달러에 판매한다.
유향순대는 화학조미료를 사용하지 않고전통적인 양념만으로 국물을 우려내는 북한식 조리법을 고집하며, 직접 도매상을 찾아다니며 신선한 재료를 구입해서 만들기때문에 맛이 부드럽고 담백하다. 특히 순댓국의 경우 특유의 텁텁한 맛이 전혀 없으며우거지와 선지를 넣어 해장국처럼 시원하고 개운한 맛이 특징이다. 부추를 넣어 먹으면 부추의 식감이 더해져 뒷맛이 개운해 여성 고객들도 많이 찾는다고 한다.
유향순대는 순대 접시와 순대 모듬 등 순대 메뉴 전문점이지만 이밖에도 생태 전골이나 염소 전골, 쏘가리 전골과 같은 각종전골류와 생태찌개, 닭발, 만두, 해물파전, 낙지 볶음 등 다양한 메뉴도 판매하고 있다.
올림픽과 놀튼이 만나는 지점에 위치한유향 순대에서는 소주와 맥주 등 다양한주류도 판매하고 있으며, 투고(to go) 때에는1달러가 추가 된다.
유향순대의 영업시간은 월~토 오전 11시부터 오후 10시까지다. 일요일에는 영업하지 않는다.
954 S. Norton Ave. LA
(323)934-5677
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