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이번주 식단
21일 (토요일) 아침 에그샌드위치 크림콘수프 토마토 2 슬라이스 오렌지주스 저녁 잡곡밥 생태찌개 연근볶음 달걀찜 총각김치 22일 (일요일) 아침 …
[2002-12-18]이렇게 만들어봐요 콩나물 국밥
볶은 김치· 양념고기 양지머리 국물붓고 끓여 ▲재료: 밥 4인분, 콩나물 300g, 김치 송송 썬 것 1 1/2컵, 참기름 1/2작은술, 새우젓 1큰술, 소금 조금, 양지머…
[2002-12-18]이렇게 만들어봐요 쇠고기 완자전
둥글납작하게 빚은후 밀가루 묻혀 달걀물에 ▲재료: 다진 쇠고기 200g, 두부 1/4모, 풋고추와 붉은 고추 1개씩, 당근 1/4개, 달걀물 2큰술, 다진 파와 마늘 1큰술…
[2002-12-18]이렇게 만들어봐요 멸치 고추 볶음
고추 졸여 간장물 들면 멸치 넣고 양념한후 볶아 ▲재료: 잔멸치 50g, 꽈리고추 20개, 식용유 적당량 ▲볶음양념: 간장 1 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰…
[2002-12-18]스피드 쿠킹 햄 롤업
준비시간 5분 조리시간 10분 크림· 체다치즈 녹여 슬라이스 햄 위 얹어 송송 썬파 넣고 말아 ▲재료: 얇게 저민 햄 1파운드, 크림치즈 (8 ounce pack…
[2002-12-18]Christmas Cookies 홈메이드…정성담긴 연말 선…
크리스마스때 구워먹는 홈메이드 쿠키는 별미다. 사먹는 쿠키가 아무리 맛있고 예뻐도 오븐에서 직접 구워낸 쿠키만큼 온 집안에 달콤한 ‘행복의 맛’을 선사하지는 못 한다. 모양이 일…
[2002-12-18]아이들과 함께 과자집을…
■ 진저브레드 하우스 틀 다음주 수요일은 크리스마스. 징글벨의 멜로디와 집집마다 예쁘게 장식된 트리들이 이웃과 지나는 사람들의 마음을 흐뭇하게 적시는 계절이다. 이맘때면…
[2002-12-18]요리 상식 상온의 버터
쿠키 반죽에 자주 등장하는 재료중 ‘상온에 보관한 버터’가 있다. 레서피가 원하는 가장 적당한 상온의 버터는 버터 모양을 유지하면서도 손가락으로 눌렀을 때 분명한 자국이 남는…
[2002-12-18]요리 상식 오이와 무
일년내내 먹을 수 있는 오이와 무는 수분과 비타민 C가 풍부하고 사각사각 씹히는 맛 때문에 식탁에 자주 오른다. 무생채나 물김치를 만들 때 무심코 곁들이는 것이 오이인데 영양학자…
[2002-12-18]시푸드 샐러드
칼로리 적으면서 맛이 있고 영양 풍부한 다이어트 음식 요즘은 샐러드를 메인 디시처럼 먹는 사람들이 많다. 야채만을 넣지 않고 치킨이나 햄, 생선을 함께 넣어 잘 어울리는…
[2002-12-18]샴페인
고급일수록버블이 작고 오랫동안 간다 30~60개의 다른 와인 섞어서 만들어 당도, 빛깔따라 분류…샤도네외 모두 적색 전해지는 이야기에 의하면 마릴린 몬로는 샴페인…
[2002-12-18]연말선물 샤핑
어느새 또 연말이다. 마무리할 일들은 수북히 쌓였는데 가족과 친지, 함께 나누고 싶은 사람들과 고마운 지인들의 얼굴이 새록새록 떠오른다. 올핸 또 언제 어디서 무슨 선물…
[2002-12-14]주방·생활용품
평소 생활용품 스토어에서 식기, 조리도구, 장식품 등 갖고는 싶은데 꼭 필요한 것은 아니어서 만지작거리기만 하다 결국 사지 못하는 아이템들이 많다. 바로 이런 것들이 선물로는…
[2002-12-14]디자이너 리디아 신씨 21일 앙코르 쇼
아로마센터 5층 지난달 7일 할리웃 메이너 호텔에서 대형 패션쇼를 개최했던 디자이너 리디아 신씨가 오는 21일 오후 9시 아로마센터 5층에서 한인 고객들을 위한 앙코르 쇼를…
[2002-12-14]연말 샤핑시즌 ‘날벼락’ 신분도용 사기범죄조심 !
온라인 샤핑은 보안시스템 갖춘 사이트만 활용 연말샤핑이 본격화면서 크레딧카드 사용자와 인터넷 전자상거래를 하는 네티즌들을 상대로 신분도용 사기범죄가 판을 치고 있어 평소…
[2002-12-14]여류문인 권소희씨 출판 사무실 ‘아티’오픈
여류시인 겸 소설가 권소희(사진·41)씨가 윌셔가에 출판디자인 사무실 ‘아티’(Arty)를 오픈했다. 성신여대 산업디자인과를 졸업한 권씨는 “문인이자 디자이너로서의 소질을 십분 …
[2002-12-14]겨울철 스웨터 손질법
스웨터 세탁시 전용 세제가 없으면 샴푸나 설거지용 중성세제를 미지근한 물에 0.2% 정도 비율로 풀어 사용하면 된다. 말릴 때는 먼저 위에서부터 여러번 물기를 짜낸 다음 수건에 …
[2002-12-14]가장 괴로운 병
조만철 칼럼 나를 찾아서 “이젠 밥 먹어도 된데요” 식당에 앉아 있는데 저쪽 뒤 테이블에서 나지막이 들리는 소리다. 글쎄 무슨 수술 후에 아프다가 이제 밥을 먹기 시작했…
[2002-12-14]세상사는 이야기 술과 음악
술에 대한 글을 하나 써야할 일이 생기자 요즘 머리속에 항상 술 생각이 끊이지 않는다. 내가 처음 술을 마신건 대학교 1학년을 마치고 집으로 돌아가기 전날 밤이었다. 다들 내일이…
[2002-12-14]에스코트 매너
서양사회에서는 남녀가 동행할 경우 남자는 여자를 보호하고 도와줄 책임이 있습니다. 여자가 신체상의 불편이 있어서가 아니고 여자가 편안하고 즐거운 마음으로 행동을 할 수 있게 하기…
[2002-12-14]
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오피니언
정숙희 논설위원샴페인, 마지막 날과 첫날을 위하여
조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 저무는 2025년에 안도의 한숨
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 책임 있는 자본 없으면 커뮤니티 미래도 없다
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요 에세이] 다시, 제자리로 돌아와서
- 신경립 / 서울경제 논설위원
[만화경] 경영자의 ‘문제적’ 사과
문태기 OC지국장 한인 정치력 업그레이드 기대
민경훈 논설위원세계 역사를 바꾼 동물
박홍용 경제부 차장 한인사회가 주목해야 할 새해 경제
- 박영실 시인·수필가
[화요칼럼] 피드백
지사별 뉴스
지방세 공제한도 1만→4만달러로 상향
2026년 새해에도 뉴욕과 뉴저지 한인들의 일상에 크고 작은 영향을 미치는 다양한 규정과 법규가 새롭게 바뀌게 된다. 당장 1일부터 뉴욕시 최…
■ 사고- 한동대·뉴욕한인청소년센터 국제여름캠프
2025 워싱턴지역 10대 뉴스
다사다난했던 2025년이 하루만 남겨둔 채 역사의 저편으로 저물고 있다. 올해의 가장 큰 뉴스는 트럼프 2기 행정부 출범과 함께 몰아친 이민 …
내년 1월부터 달라지는 MD 법안들
‘붉은 말의 해’ 열리다
‘붉은 말의 해’를 알리기 위해 서울에서는 제야의 종이 울리고 부산에서는 화려한 드론쇼가 펼쳐지는등 세계 각국에서 새해를 맞이했다. 2026년…
권혁인 목사 /UMC 한인총회장 /산타클라라 연합감리교회
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