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밥-빵-떡으로 아침식사 `응용’
아침밥을 제대로 먹어야 두뇌활동도 활발하다고 하는데… 간단하면서도 다채롭고 영양가 높은 아침 메뉴는 없을까. 요리연구가이자 두 아이의 엄마이며 ‘아이러브 아침밥’의 저자이기…
[2013-04-03]까다로운 손님을 만족시켜라
다운타운 보석 도매상에 있는 와우벤토에는 유난히 유대인 손님들이 많이 온다. 처음 이곳에서 식당을 시작했을 때 여러 가지 힘들었지만 특히 요구사항이 많은 유대인 손님들을 대…
[2013-04-03]영양만점에 중금속 배출에 좋은‘ 봄철 대표채소’
봄의 대표채소 아스파라거스가 제철을 맞았다. 단백질 함량이 매우 높고, 비타민 A, B, C, E, 무기질, 식이섬유 등영양가가 풍부하면서 칼로리와 나트륨 함량이 적은 건강…
[2013-04-03]농장마다 다른 제조법 ‘개성 치즈’ 다 모였네
■ 페탈루마‘ 아티산 치즈 페스티벌 북가주는 쌀쌀한 바닷바람과 따사로운 봄 햇살이 공존하며 들녘마다 노란색의 머스터드 꽃이 수놓듯이 뒤덮여 생동감 넘치는 계절의 여왕이 왔음…
[2013-04-03]둥근 얼굴이라면 사각프레임 선택을
햇살은 어느새 여름을 재촉하는 듯 강렬하다. 움츠렸던 어깨를 펴고 마음껏 나들이에 나설기회가 많아진 것은 좋지만 또다른 걱정거리가 생겼다. 바로 자외선. 꼼꼼하게 자외선 차…
[2013-03-29]“당신에게 맞는 신발을 찾아라”
■ 경쾌한 움직임의 표본‘ 플랫 슈즈’ 또각또각 소리 내는 높은 구두가 이지적인 여자의 상징이라면 타박타박 플랫슈즈는 경쾌한 움직임의 표본이지 않을까? 어떤 스타일링에도 쉽…
[2013-03-29]피부·입술·핸드케어로 훈남 변신~
이제 완연한 봄이 왔다. 순해진 봄바람과 한층 가벼워진 옷차림은 봄을 맞은 사 람들의 마음을 설레게 한다. 봄은 평소 관심이 있던 그녀에게 사랑을 고백하고 픈 남성들을 위한 …
[2013-03-29]다섯 살 어려 보이는 눈빛 스타일링!
모든 여성들은 나이보다 어려 보이는 스타일링을 원한다. 동안은 타고난 피부와 얼굴형이라야 가능하다고 생각하지만, 조금만 신경 쓰면 나이보다 어려 보일 수 있다. 특히 눈 부위는 …
[2013-03-29]SS 컬러 트렌드는‘네온’!
한 가지 아이템으로 다양한 효과를 내는데에는 믹스 앤 매치만큼 좋은 게 없다. 흰 티셔츠 하나를 어떻게 매치시키고 어떤 아이템과 믹스하느냐에 따라서 무한 대 효과를 창출해 내…
[2013-03-29]“한국맛 소시지로 대박… 갈비 푸틴 LA 최고”
■ TV 푸드쇼 우승으로 스타덤 ‘서울 소시지’한인 삼총사 지난해 푸드 네트웍의‘더 그레이트 푸드트럭 레이스 쇼’(The Great Food Truck Race Show)에…
[2013-03-27]색 칠한 달걀·초컬릿 양고기 만찬‘필수’
오는 31일은 부활절. 영어로는 이스터(Easter)라고 하여 독일어인 오스테른(Ostern)과 같이 ‘봄의 계절’과 연관되어 있고, 이탈리아어·프랑스어 등 로맨스어 계통은 그리…
[2013-03-27]비트·양파·와인에 담갔더니 형형색색‘신기한 변신’
■ 식재료 이용한 부활절 달걀 염색 이번 부활절에는 천연재료를 이용해 달걀을 염색해 보자. 화학 색소와는 다른 은은하고 품격 있는 색상의 달걀을 만들 수 있다. 식초를…
[2013-03-27]종업원의 마음에 투자하라
처음 일식을 배울 때 남의 가게에 가서 경험을 쌓으려고 일을 했다. 내가 일했던 일식당의 사장님은 스시맨이었고 손님이 많을 때는 스시바에서 서서 우리와 같이 일을 했다. 하…
[2013-03-27]집에서 할수 있는 부활절 쿠키데코
몇년 전에 파리 시내에 있는 고급 식품재료상에 갔다가 한쪽 코너에 윌튼(wilton) 베이킹 제품들이 자리잡고 있는 것을 보고 파리에도 미국식의 홈 베이킹 바람이 불고 있구나 하…
[2013-03-27]생리전증후군 겪는다면 비타민 B1·D 든 음식을
여성들이 겪는 생리전 증후군(Premenstrual Syndrome)은 생리 전에 두통, 불안, 우울, 짜증, 초조, 피로, 허리통증 등 다양한 증상이 나타나며 심할 때는 생활이…
[2013-03-26]컴퓨터 모니터 오래 본다고 눈이 나빠지는 건 아니지만 건조…
눈 건강에 관한 잘못된 미신을 체크해본다. ▶TV에 너무 가까이 앉으면 눈을 상하게 할 수 있다? 그렇지는 않다. 하지만 너무 가까이 가야 볼 수 있다면 안경이 필요하…
[2013-03-26]그루밍 제품으로“나도 꿀피부 훈남”
‘가꾸는 남자’를 위한 그루밍 시장이 나날이 성장하고 있다. 외모가 사회생활의 경쟁력이 되면서꾸미고 치장하는 일에 관심을 가지는 남성들이 늘고 있다. 그루밍 족의 수요가 늘면서…
[2013-03-22]수정 필요할 때 사용 가능해요~
■ 메이컵 고치는데 필요한 화장품들 분주한 아침 서둘러 칠한 화장이 하루 종일 마음에 들지 않거나 야외활동에 메이컵이 번졌을 때메이컵 수정이 필요하다. 하지만 장소나 시간의…
[2013-03-22]30초면 뚝딱! 립스틱 바르는 노하우
립 메이컵은 생각보다 까다롭다. 컬러가 나오지 않아 조금만 덧칠하면 너무 진해진다. 그렇다고 연하게 바르면 원하는 컬러가 나오지 않는다. 원하는 립 컬러를 내기 위해서 발랐다 지…
[2013-03-22]단아한 C컬 vs 로맨틱 웨이브컬
■ 여배우들의 반전 헤어스타일 여자들의 헤어스타일은 현재의 상황과 심리를 대변하듯 드라마 속 캐릭터가 아니라도 여자라면 누구나 자신의 스타일에 다양한 반전을 꿈꾼다. 여배우…
[2013-03-22]
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지사별 뉴스
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ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
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