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버섯 딸리아뗄레 파스타 (Tagliatelle con fu…
딸리아뗄레는 이탈리아 북부 지역에서 즐겨 먹는 파스타로 이 지역에서 나는 소프트 밀과 계란으로 만들어진다. 전통적으로 라구(rag?) 알라 볼로네즈라는 소고기나 송아지고기 소스와…
[2013-01-30]브런치·디저트·분위기…“그 식당이 환상이야”
오랜 불경기에 많은 식당들이 문을 닫았지만 반면 새로운 식당들도 계속 문을 열고 있다. 부침이 심한 식당업계에서 주목받는 로스앤젤레스 매거진이 선정한 뉴 레스토랑 탑10을 알아보…
[2013-01-30]어깨 동작들 중에서 Pec Stretch
인간은 누구나 평생을 건강하게 살아가기를 원한다. 만성질환을 예방하거나 치료에 매우 용이한 것이 바로 운동이다. 모두 다 잘 알고는 있지만 실천이 어려운 것이 또한 운동이다. …
[2013-01-25]“수분 손실 막아 보습효과 만점”
고가의 유명 화장품을 무조건 구매하던 시기는 이미 지났다. 화장품의 외형보다 성분에 귀를 기울이는 여성들이 늘고 있다. 피부에 좋은 유기농, 자연식물 성분이 들어간 화장품에 환호…
[2013-01-25]7일 재생 + 7일 보습
공식이란 수학에서 주로 사용되며 가장 빠르고 정확하게 정답에 도달하는 방식이다. 생활에서 행동과 방법을 숫자로 공식화하면 쉽게 기억해 낼 수 있어 편리하다. 하루 세 번, 식후 …
[2013-01-25]꼬아서 예쁜‘트위드’여성미 뽐내보세요
샤넬을 대표하는 트위드(tweed)는 시간을 초월해 꾸준히 사랑받는 소재다. 트위드는 영국 스코틀랜드 지방의 트위드 강 유역에서 생산되는 트윌 직물에서 유래한 이름인데 두 가지 …
[2013-01-25]가려운 겨울 피부 ‘수분충전’
찬바람을 그냥 맞으면 얼굴 피부가 트러블로 움츠리게 된다. 피부는 건조한 찬바람, 실내외 온도차 등으로 몇 번 겪고 나면 각질, 가려움, 홍조 등이 생겨 신경을 쓰게 된다. …
[2013-01-25]겨울철 물광 피부 비결은‘섞어 쓰기’
뷰티업계에 겹쳐 바르는 레이어링(Layering) 바람이 불고 있다. 기존에는 기초 제품과 메이컵 제품을 섞는 한정적인 방법이었다면 최근에는 기초 제품, 메이컵은 물론 향수…
[2013-01-25]영양 많고 담백 해산물 요리“독감 물렀거라”
지방 적고 쫄깃‘일품’ 코다리 강정 심장·피부미용 좋아 굴 청경채 부침개 추운 날씨 덕분에 에너지 소모가 많아 쉽사리 피곤해지는 겨울. 조금 방심하면추위가 파고들어 몸을 …
[2013-01-23]김치말이국수
지금은 이곳 캘리포니아에 살고 있지만 그래도 새해가 되면 떡만둣국에 빈대떡, 갈비찜 등으로 명절 분위기를 내어봅니다. 양지머리와 도가니 등으로 쇠고기국물 진하게 우려내고, …
[2013-01-23]그린 티 140~170도 물이 적당
블랙티는 끓는 물 부어 2~3분 우려내는게 좋아 티의 종류에 따라 조금씩 다른 물의 온도가 필요하다. 끓는 물부터 따끈한 정도로 느끼는 140도까지 다르게 사용되는 물의 …
[2013-01-23]세 가지 창업 컨셉
건물을 지을 때 가장 먼저 하는 것은 설계도를 그리는 것이다. 같은 원리로 식당을 창업할 때 가장 먼저 해야 할 것은 내가 시작하려는 식당의 구체적인 컨셉을 잡는 것이다. 무조건…
[2013-01-23]브라질 바비큐‘슈라스코’ 정통의 맛 즐기는 타운명소
www.MGRILL.com 주소: 3832 Wilshire Blvd. #202 LA 문의: (213)389-2770 광활한 대자연과 더불어 열대, 온대, 아열대 등 여러…
[2013-01-23]Magic Circle을 이용한 척추 비틀기
필라테스는 몸과 마음의 균형을 중요시 하는 운동이다. 상·하의 밸런스를 맞춰주는 대칭적인 운동으로 부분이 아닌 전체의 균형을 이룬다. 척추선 마디마디를 운동시킴으로써 비뚤어진 척…
[2013-01-18]옴브레 헤어, 시스루 뱅이면 패셔니스타!
헤어스타일은 외모의 변화를 주고 싶은 이들에게 꼭 필요한 요소다. 2013 상반기에는 특히 옴브레 헤어(두가지 이상 활용한 믹스컬러)가 유행을 선도할 것으로 보이며 시스루 …
[2013-01-18]스타일리시한 감성에 보온성까지 니트의 3단 변신
겨울철 베스트셀러 패션 아이템은 니트다. 스타일리시한 감성은 물론 보온성까지 더해지며 패셔니스타들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다. 니트 소재 의상은 잘못 입으면 밋밋하거나 뚱뚱해 …
[2013-01-18]겨울여행, 패밀리 룩 입고 떠나볼까
눈썰매장, 스키장 등 겨울철 야외활동을 즐기는 가족들을 쉽게 볼 수 있다. 주말이면 부모와 자녀가 함께 여가를 보내는 경우가 많다. 30대의 젊은 부부가 주로 즐기던 캠핑, 등산…
[2013-01-18]칼바람 막아주는 ‘방한 화장품’
날씨가 매우 쌀쌀하다. 몸이야 두툼한 다운점퍼나 내복으로 스며드는 추위를 어느 정도 막을 수 있지만 얼굴은 그렇지 못하다. 매서운 바람을 그대로 맞닥뜨 려 피부의 결은 거칠어지…
[2013-01-18]“쉽고 빠르게 메이컵 고치세요”
바쁜 아침 시간을 쪼개 완벽한 메이컵을 완성한 그녀. 그러나 오후, 거울 속에 비친 그녀의 얼굴은 아침과는 사뭇 다르다. 뭉친 마스카라에 립스틱은 번져 있고, 얼룩덜룩해진 파운데…
[2013-01-18]화려한 향신료에 매운 맛 “우리 입에 딱”
난·차파티 등 빵 먹는 북부 마살라·탄두리 치킨 인기 쌀밥·카레 즐기는 남부는 빈달루·샤쿠티·베빈카 유명 폴폴 날리는 길쭉한 바스마티 쌀이나 인도의 대표적인 난(Naa…
[2013-01-16]
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동맹에도 줄줄이 날아든 관세서한…트럼프發 무역전쟁 확산
도널드 트럼프 대통령이 주요 교역국들에게 고율의 관세서한을 잇달아 발송하는 한편으로 구리·의약품·반도체 등 품목별로 관세전쟁을 확산시키면서 세…
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