“하루하루 감사하며 살아요” 다운타운 보석가 힐스트릿에 가면 ‘시계방 아줌마’를 만날 수 있다. 시계 수리가 큰 힘쓰는 일도 아닌데 여자가 한다니 타인종들도 생소한가 보다.…
[2003-01-25]온수 목욕-타이레놀 먹으면 쉽게 나아 통증부위 눌러 더 아프면 심각한 질환 초저녁에 다리가 아프다고 칭얼대거나 자다가 깨서 아프다고 우는 어린이가 많다. 3∼12세 아…
[2003-01-25]신생아 통증 없애는 진통제 역할 모유의 장점은 헤아릴 수 없을 정도로 많지만 최근 모유가 신생아에게 진통제의 역할까지 한다는 새 연구결과가 발표됐다. 프랑스의 소아과 전문…
[2003-01-25]이틀에 한번 정도… 아침에 감는것이 좋아 알록달록 갖가지 색깔로 머리 염색이 보편화되면서 머릿결 관리에 각별한 관심이 쏠리는 요즘, 매일 감는 머리 과연 제대로 감고 있을지…
[2003-01-25]나는 남가주 한인미술가협회의 회원이다. 올해의 회장단이 38대라니 그전에 비공식으로 원로 작가 몇분이 모여서 활동하신 시간까지 합치면 40년도 넘는 세월을 이어온 단체이다. …
[2003-01-25]사교적 모임이라는 뜻의 파티는 우리말로는 “잔치” 라든가 “연회”로 번역됩니다. 우리는 잔치나 연회라면 음식을 잘 차린 향연을 연상하며, 파티라면 대화를 위주로 “오되블”을 비롯…
[2003-01-25]Botox는 Clostridium Botulinum이라는 병균을 배양해서 축출해 낸 Neurotoxin이라는 신경을 마비시키는 물질인데 원래는 근육경련을 일으키는 병에 주사함으로…
[2003-01-25]▲재료: 쌀 2컵, 송이버섯 1개, 생표고버섯 3개, 팽이버섯 한묶음, 새우(중) 8마리, 은행 8개, 물 2컵, 소금 약간 ▲만드는 법: 생표고버섯은 밑동을 잘라내고…
[2003-01-24]얼마전 아들이 열두살 되는 생일파티를 열어주었다. 애들 파티래야 뭐 특별히 하는건 없지만 그래도 초청한 애들 숫자 맞춰 음식 준비하랴, 케익 사오랴, 영화 데리고 다니랴, …
[2003-01-23]25일 (토요일) 아침 주먹밥 계란조개탕 장조림 배추김치 저녁 버섯 크림소스 스파게티 토마토야채샐러드 마늘빵 26일 (일요일) 아침 흑미밥 강된…
[2003-01-22]뭉근한 불에 고기 삶다 간장등 넣어 졸여 ▲재료: 쇠고기 우둔살 600g, 물 8컵, 진간장 1컵, 설탕 2큰술, 마늘 1통, 꽈리풋고추 20개, 생강 20g, 설탕 2큰술…
[2003-01-22]‘언니,동생 손맛이 듬뿍’ 유분자, 화자씨가 만들어낸 소스‘비지비’(Busy Bee) 큰 인기 식당운영 경험토대 신선한 재료로 방부제 사용하지 않고…
[2003-01-22]오이와 치즈, 몇가지 야채로 상큼한 맛의 애피타이저를 간단히 만들 수 있다. 오이는 중간 것으로 잘 씻어 물기를 없앤 후 필러(peeler)를 이용해 껍질을 길이로 몇군데 벗긴…
[2003-01-22]야채 ·치킨· 파스타 재료 다양하게 섞고 각자 입맛에 맞는 드레싱 뿌려 먹으면 든든한 메인디시 화가 이윤희씨의 식탁은 이제껏 보아온 어떤 가정의 식탁보다 단순하다. 샐러…
[2003-01-22]다음은 많이 사용되는 드레싱 레서피인데 각자 원하는 대로 분량을 조절해도 상관없다. ▲허니 머스타드 머스타드와 꿀 1큰술씩, 마요네즈 2큰술, 식초 1작은술을 섞는다. …
[2003-01-22]식탁에 올려놓고 온가족 함께 냄비에 재료넣어 녹인후 테이블에 직접 놓고 그릇속의 소스등 다른음식에 찍어먹어 ‘퐁듀’(Fondue)는 프랑스어로 ‘녹다’라는 뜻을 …
[2003-01-22]▲재료: 닭날개 2 1/2파운드(약 24~30개), 버터 혹은 마가린 1/3컵, 레드핫 소스(Frank’s RedHot) 1/2컵 ▲만들기: 기름을 화씨 400도로 달군 다…
[2003-01-22]맛내기에도 순서가 있다. 간장은 독특한 향을 살리는 것이 포인트이므로 특히 타이밍이 중요하다. 미역국을 끓일 때는 처음부터 참기름과 같이 넣고 볶다가 끓이고 감자 조림을 할 때는…
[2003-01-22]약과 음식도 궁합이 있다. 대부분의 약은 음식물이 위에 남아있으면 흡수가 지연되거나 감소된다. 페니실린, 테트라사이클린 등 항생제와 아스피린은 공복시에 먹는 것이 좋다. 그러나 …
[2003-01-22]음식맛을 좋게하고 비타민 풍부 중국 음식을 먹을 때면 꼭 양파 썬 것과 춘장이 나온다. 미국인 친구들과 함께 식당에 가면 둘러앉은 사람들중 누가 먼저랄 것도 없이 양파를 얼…
[2003-01-22]
























이상희 UC 리버사이드 교수 인류학
윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
박태준 서울경제TV 보도본부장
허경옥 수필가
양홍주 / 한국일보 논설위원
정숙희 논설위원
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
김동찬 시민참여센터 대표 
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…

워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…

‘월가의 황제’로 불리는 제이미 다이먼 JP모건체이스 회장이 사회주의자를 자처하는 조란 맘다니 미국 뉴욕시장 당선인을 향해 ‘디트로이트 시장에…