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정숙희 기자의 주방일기
전기 밥솥 얼마 전 드디어 전기밥솥을 하나 샀다. 내가 왜 ‘드디어’ 라고 하는지, 얼마나 기쁘고 감격스러운지는 아무도 모를 것이다. 그 전까지 우리 집에서 쓰던 전…
[2003-05-07]“간단한 애피타이저로 식욕 돋우자”
훈제연어 타르타르 ▲재료(10인분): 훈제연어(마일드 한 종류가 좋다) 1파운드, 붉은 양파 1/2개, 스캘리언 1/4컵, 신선한 파슬리 1/3큰술, 레드와인 비니거 1큰술…
[2003-05-07]속 채운 돼지고기 요리
▲재료: 돼지고기(Tenderloin) 1 1/2파운드, 올리브 오일 1/4컵과 2큰술, 베이컨 3줄, 다진 붉은 양파 1/2컵, 다진 마늘 2작은술, 설탕 1/2작은술, 와인식…
[2003-05-07]샌안토니오 와이너리 프랑스 와인 시음회
난 4월26일 토요일 다운타운에 위치한 샌안토니오 와이너리에서 열린 ‘4월의 파리’(April in Paris)라는 주제의 프랑스 와인 시음회에 참석했다. 강사는 와인 전문가…
[2003-05-07]아스파라거스 이야기
아스파라거스처럼 조리하기 까다로운 야채도 없을 것이다. 조금 덜 익히면 너무 뻣뻣하고 억세서 먹기 힘들고, 너무 많이 익히면 흐물거리고, 그렇다고 익히지 않고 그냥 먹을 수도 없…
[2003-05-07]3대가 함께 떠나는 효도관광
오는 11일은 어머니 날. 어머니를 위해서 무엇을 해야 할까? 어머니가 살아 계신 사람이라면 해마다 이맘때쯤이면 한번은 생각하게 되는 고민이다. 마음 같아서는 진수성찬을 차리고,…
[2003-05-07]이스턴 시에라 송어낚시 시작
봄이 되면 송어 낚시를 즐기는 사람들은 괜히 마음이 들뜨기 시작한다. 차고 한구석에 잠자고 있던 낚싯대를 꺼내 손질을 시작하는 시기도 이때쯤이다. 가주에서 가장 유명한 송…
[2003-05-07]앤젤레스 포레스트 챈트리 플랫 로드 오픈
지난해 산불로 인해 폐쇄됐던 앤젤레스 포레스트의 챈트리 플랫(Chantry Flat) 로드가 지난달 개통됐다. 앤젤레스 포레스트의 주요 하이킹 트레일이 시작되는 포인트에 위치한…
[2003-05-07]여행갈 때 필수품
여행을 할 때 짐은 될 수 있으면 가볍게 싸는 것이 좋다. 하지만 막상 여행 중 꼭 필요한 물건인데 가져 가지 않아 종종 후회하게 되는 필수 물품들을 정리한다. 짐 쌀 때 꼭…
[2003-05-07]West Fork Campground
강바닥과 강둑이 모두 콘크리트로 되어 있는데는 아마 세계에서 남가주밖에 없으리라. 패사디나 근방에서 시작해서 LA를 거쳐 롱비치 바닷가로 빠지는 LA 강과 좀 더 동쪽 아주사 근…
[2003-05-07]美 디플레 위험 경고
미연방준비제도이사회(FRB)는 6일 41년만에 최저인 현행 금리를 그대로 유지하기로 만장일치로 결정하면서 경제가 악화될 경우 다음달에 금리를 인하할 수도 있음을 시사했다. …
[2003-05-07]5,500억달러 감세안 승인
미 하원 세입예산위원회는 배당소득세를 낮추는 것을 골자로 하는 5천500억 달러 규모의 감세안을 승인했다고 월 스트리트가 최근 보도했다. 하원 공화당 의원들은 이 감세안에서…
[2003-05-07]K마트 파산보호 벗어나
미국의 대형 할인소매업체 K마트가 과감한 인력감축과 구조조정에 힘입어 15개월만에 법원의 파산보호 상태에서 벗어났다. 미시간주 트로이에 본사를 둔 K마트의 잭 페리 대변인은…
[2003-05-07]캐나다국경 밀입국 한인12명 체포
캐나다 국경을 통해 미국으로 밀입국을 시도하던 한인들이 또 무더기로 체포됐다. 블레인 국경수비대는 지난 2일 캐나다 국경 I-5 동쪽 12마일 지점인 린든에서 트럭을 타고 …
[2003-05-07]“지역 커뮤니티 센터로 우뚝”
초대형‘커뮤니티 센터’로 지역사회 개방 탁아시설·경노대학·결혼상담소 등 신설 공연 등 문화공간·이민사회 교육 등 활용 지난 6일 둘루스에 새로 둥지를 튼 아틀란타 연…
[2003-05-07]은행 전화 하루종일 불통...고객들 “무슨일이야”궁금
○… 아틀란타 유일의 한인은행인 훠스트 인터콘티넨탈 뱅크(행장 유영룡)의 전화가 지난 6일 하루종일 불통되자 영문을 모르는 일부 고객들이 조바심이 나 “어떻게 된 것이냐” “문닫…
[2003-05-07]아시안 전통문화 축제
최근 로렌스빌 귀넷법원 1층 홀에서 열린 제1회 아시안 아메리칸 해리티지 축제에서 윤솜씨가 부채춤을 추고 있다. 아시안 아메리칸 해리티지 위원회(회장 카니 지)와 귀넷카운티 인간…
[2003-05-07]WP, 한인마켓 동향 상세히 보도
’피넛 버터’에서 ‘커네리 빈’까지.... 워싱턴 포스트지는 7일자 ‘푸드 섹션’에서 최근 워싱턴 지역에서 급속히 늘어나고 있는 대형 아시안 마켓, 특히 한국 식품점의 …
[2003-05-07]리치몬드한인회, 차기 임원.이사 확정
리치몬드한인회(회장 김옥필)는 지난 2일 28대 2차 정기이사회를 열고 차기 이사 30명을 확정하는 한편 부회장에 김은호 현 부회장, 사무총장에 이우만 리치몬드 어린이 축구협회장…
[2003-05-07]실비아 패튼씨 포함
실비아 패튼(사진) 한미 여성재단 회장이 최근 마크 워너 버지니아 주지사가 임명한 ‘아시안 자문 위원’(Asian Advisory Board)으로 위촉됐다. 이번에 처…
[2003-05-07]
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“55세 이상, 통역관 고용 가능”
오피니언
옥세철 논설위원‘국방부’가 아닌 ‘전쟁부’인 이유는…
미국농지를 사들이는 까닭은…
조지 F· 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 진지함을 찾아볼 수 없는 대통령
- 성지연 작가
[삶과 문화] 추석에 ‘또 다른 삶을 찾아가는’ 여행
- 최형욱 / 서울경제 논설위원
[만화경] 트럼프 “나는 전쟁 영웅”
6가 ‘차 없는 거리’, 타운 발전 계기로
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뿌리교육의 최전선, 한국어 교육의 중요성
- 김미선 서북미문인협회 회장, 시인
[한국춘추] 케데헌 속 호작도, 그리고 민화의 세계
- 제임스 조 풀러튼 교육위원
[기고] 현대·LG 공장 이민 단속, 한인사회는 어떻게 대처해야 하는가?
지사별 뉴스
‘호주 전용 전문직 취업비자’ 대상에 한국인 포함 법안 재추진
E-4에 E-3 추가 투트랙 진행이민당국의 조지아주 현대 전기차 배터리 공장 단속 사태에 따른 후폭풍이 거세게 일고 있는 가운데 호주 전용 전…
H-1B 비자 수수료‘10만달러’로 ‘100배 폭탄’에 빅테크 초비상
버지니아, 성적 착취 처벌 강화
버지니아주가 성적 착취 처벌을 대폭 강화한다. 글렌 영킨 주지사는 지난 15일 웬델 워커 주하원의원(공화, 린치버그)가 발의한 ‘섹스토션(Se…
“일부 식품점서 맥주·와인 판매”
5만평방피트 메가마트 24일 이스트 팔로알토에 오픈
지난 3월 댈리시티 세라몬테 샤핑센터에 문을 연 대형 한국식품점 자갈치를 소유한 메가마트가 오는 24일(수) 이스트 팔로알토에 5만 평방피트의…
22일 버클리서 규모 4.3 지진
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