한민족 고유의 명절인 추석을 맞아 주미대사관 산하 코러스 하우스에서 송편 만들기 등 다양한 추석맞이 행사가 펼쳐졌다.
200여명이 참가한 가운데 코러스 하우스 강당에서 열린 이날 행사는 송편 만들기와 한국음식 시범, 영상물 상영, 한국 전통음식 시식 등으로 진행됐다.
송편 만들기에 참가한 어린이들은 김혜선(떡시루) 씨의 송편 빚기 설명을 듣고 반죽과 송편 속을 다지며 나름대로 모양을 내고 만든 송편을 현장에서 직접 쪄 맛을 보기도 했다.
또 요리연구가 장재옥씨는 불고기, 해물파전, 녹두전, 서은경씨가 배추김치, 조윤미(명가김밥)씨는 김밥 만들기 시범과 함께 ‘한국의 추석‘을 타이틀로 한 비디오 상영도 곁들이며 한국요리 시범을 보였다.
이와 함께 코러스 하우스가 4개월간 준비해 온 한국요리 영어 인터넷 강좌 ‘한국 대사관 요리(Korean Embassy Cuisine)’도 공개돼 불고기, 해물파전, 깍두기 등이 소개됐으며 김치, 불고기, 전, 송편, 한과 등의 각종 전통 한국음식을 시식하는 순서도 마련돼 큰 인기를 모았다.
이날 행사에는 아메리칸대학 한인학생회의 오소민 부회장, 이수정, 남궁현 양 등이 팜플렛 나눠주기 및 통역 안내 등 자원봉사에 나서 눈길을 끌었다. 이밖에 28일부터 3일간 애난데일에서 열리는 한미축제에서 선보일 진품 혼례 꽃가마가 선보이기도 했다.
코러스하우스 이현표 원장은 참석자들에게 “한국에서의 추석은 4~5일씩 지속되는 최대 행사”라고 소개하면서 “28일 열리는 한미축제에도 많은 관심을 가져달라”고 말했다. <박광덕 기자>