포칸티코 힐스에 자리 잡고 있는 록펠러가의 농장 ‘스톤 반 농업센터(Stone Barns Center for Food and Agriculture)에서는 28일(금)에 추수감사절 다음날 샤핑 보다는 온가족인 자연 속에서 농업에 관심을 갖는 기회를 제공하는 농장 관람행사를 연다.

오전 11시와 1시 두 차례 ‘가족 농장 관람(After Thanksgiving Family Farm Tour)’의 입장료는 10달러(일반), 9달러(학생)이며, 같은 날 2시30분 ‘가이드 관람(Insider’s Tour)은 일반 20달러, 학생 15달러30센트이다.

농업 전반에 대한 교육 및 유기농 권장으로 유명한 ‘스톤 반 센터’에서는 일반인들에게 그린하우스와 밭 그리고 가축사육장 등을 관람시키며 농장 운영과 그 뒤에 감추어진 이야기 그리고 건강을 위한 식생활에 관한 이야기들을 들려준다.

스톤 반 농장에서 키운 칠면조는 매년 추수감사절 무렵에 판매하고 있으며 올해는 이미 지난주에 매진됐다. 또한 농장 내에 위치하고 있는 ‘불루 힐’ 레스토랑은 이곳에서 재배되는 농작물로 요리하는 것으로 유명하다.농장 가이드 관람은 계속해서 29일(토), 30일(일) 오후 2시 30분, 4시에도 열린다.

Stone Barn Center의 주소는 630 Bedford Rd. Pocantico Hills, NY이며 전화(914- 366- 6200)나 웹사이트( www.stonebarnscenter.org)를 통해 자세한 정보를 문의할 수 있다.