♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

youtube.com/c/엄마가딸에게fromMomtoDaughter

https://www.instagram.com/frommomtoda...

This video is about [피칸파이] Pecan pie with walnuts

‍

재료[Ingredients]:

타르트 틀 16Cm pie shell

피칸 30개 정도 pecans

파이크러스트 Pie Crust: 크래커 과자 120g crackers 

                    녹인 버터 5 Tbsp unsalted butter, melted

                    황설탕 3 Tbsp brown sugar

필링 Filling:

계란 2개 eggs

녹인버터 2 Tbsp unsalted butter, melted

황설탕 3 Tbsp brown sugar

물엿 1/2 Cup corn syrup

소금 1/2 tsp salt

계피가루 1 tsp ground cinnamon

바닐라 익스트랙 1 tsp vanilla extract

호두 분태 2/3 Cup walnuts, coarsely chopped

만들기[Instructions]:

프라스틱 백에 크래커를 넣어 방망이로 곱게 으깨어 가루로 만든 뒤

버터_설낭 넣어 잘 섞어 타르트 틀에 넣고 꼭꼭 누르며 모양을 잡아 줍니다

350℉[176℃] 예열된 오븐에서 5분 구운 후 식혀 둡니다

볼에 필링 재료 모두 넣어 잘 섞은 후

식혀진 파이 크러스트 안에 붓고 피칸으로 장식합니다

325℉[163℃] 예열한 오븐에서 50분 베이크하면 완성입니다

✔저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔

엄마가 딸에게 from Mom to Daughter ( 더 많은 영상 보기)

https://www.youtube.com/channel/UCYab2mkrBY5EJ9R9SLwrmTA

※ 미주한국일보는 본 유튜버로부터 직접 영상 공개를 허락받았습니다.