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ELLENZ!P.COM 엘렌 이씨의 요리 사이트
데리야끼 치킨 스시 ▲재료: 닭가슴살 저미듯 썬 것(소금, 후추, 미린으로 밑간), 데리야끼 소스, 마구 채 썬 깻잎, 벨트 해줄 김 자른 것, 깨초밥(식초+소금+설탕+깨로…
[2005-04-20]할리웃 칸틴(Hollywood Canteen)
좋은 음식 즐길‘숨겨진 보석’ 런치 위주에 주 4일만 디너 서브 특이 왕년의 영화인들의 아지트로 날리던 곳 칸틴(Canteen)의 의미는 군대의 매점, 간이식…
[2005-04-20]새콤한 맛 식욕 돋우고 피로 회복도
봄이 되면 샐러드나 새콤한 나물을 많이 먹는 이유는 신맛이 겨우내 잃었던 입맛을 확 잡아주기 때문이다. 신 요리는 입맛을 살려주면서 식욕도 돋워주는 한편 피로 회복 효과도 있기 …
[2005-04-20]두부에 관한 상식
▲두부 보관: 두부 데칠 때 소금을 조금 넣은 물에 살짝 데치면 잘 부서지지 않고 부드럽다. 쓰고 남은 두부 역시 소금을 넣고 끓는 물에 5분정도 데쳐서 차게 식힌 후 찬물에 담…
[2005-04-20]“지방 섭취 이렇게 줄여 보세요”
지방(fat)은 우리 몸에 필요한 영양소이지만 많이 섭취하면 온갖 성인병의 주범이 된다. 많은 사람이 지방 섭취를 줄여야 한다는 사실을 알고는 있지만 방법을 잘 모르거나, 알…
[2005-04-20]정숙희 기자의 주방일기
여자끼리 놀기 여자들은 나이 들어가면서 여자끼리 노는 것을 좋아한다. 여자끼리 노는 것이 맘도 편하고 훨씬 재미있기 때문이다. 사실은 중년여성에게 관심 가져줄 남자들도 더 …
[2005-04-20]감동의 콘서트…‘꿀맛’도시락
할리웃 보울 ‘음악대축제’ 피크닉 먹거리는… 김·쌈 밥, 샌드위치 속 재료 입맛따라 김치 볶음밥 이용 퓨전식 먹거리도 할리웃보울 음악대축제가 이번 주…
[2005-04-20]Wedding/드레스
“결점 감싸고 장점 살리고” 특별한 날 가장 아름답게 보이고 싶은 것이 모든 신부들의 마음이다. 각자의 취향에 따라 화려하거나 혹은 심플한 스타일의 드레스로 독특한 개성을 …
[2005-04-20]Wedding/꽃·혼수
컨셉에 맞는 플라워 ‘테마 웨딩’ 올 봄 브라운 바탕 페일 블루·그린 유행 블루·화이트로 환상적 바다 분위기 조명·테이블 세팅·음악까지 주제맞춰 크림과 그린…
[2005-04-20]새콤한 도라지 오이냉채
▲재료(4인분): 도라지 200g, 오이 1개, 실파 1뿌리, 굵은 소금 적당량 ▲양념장: 고추장 1/2큰술, 고춧가루·다진 마늘·식초 1큰술씩, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작…
[2005-04-20]한복 3대 ‘건강한 새해맞이’
“새해 복많이 받으십시오” 조인세·옥영씨 가족이 을유년 새해를 맞아 본보 독자들에게 새해 인사를 하고 있다. 뒷줄 왼쪽부터 아들 조동선씨와 손자 성열, 수열군, 앞줄 왼쪽부터 조…
[2005-01-02]삶터에서 짐정리
지난해 거의 10년을 살던 집에서 이사를 했다. 이사하는 일이 엄두가 안나 오늘내일 짐싸는 걸 미루고 또 미루다 막바지 이사가는 날이 코앞에 닥치자 짐 정리를 시작하는데 정말 짐…
[2005-01-02]친구 ! 고맙네…
어느새 한해가 가고, 새로운 해가 왔다. 새해가 오면, 어김없이 여러 가지 일들을 계획하고, 반드시 행하리라 각오와 다짐을 한다. 주변의 많은 이들이 담배를 끊겠다, 건강을 챙기…
[2005-01-02]라인댄스 입문 2년만에 60세 강사 김동실씨
건강 좋아지고, 돈벌고, 친구까지 생기고… “즐거운 노후가 행복해요” “라인댄스는 4박자를 기본으로 하체운동을 중시하는 춤이라서 나이가 들어도 쉽게 따라할 수 있어요.…
[2005-01-02]새상품 받침대가 있는 어항
올해는 아이들과 함께 예쁜 금붕어를 길러보면 어떨까. 마샤 스튜어트 온라인 샤핑몰(marthastuart.com)이 열대어를 애완의 대상으로 삼기 시작한 19세기 호기심 어린…
[2005-01-02]피부 트러블 원인균 제거 한국 ‘은비누’ LA시판
첨단 기술로 은 항균성 극대화… 앨러지도 제거 미세한 천연 은 입자로 만들어져 피부 자극 없이 모공 깊은 곳 피부트러블 원인균을 제거해준다는 비누가 출시됐다. 토탈 벤처 마…
[2005-01-02]한복 맵시있고 올바르게 입는법
오늘은 정월 초하루… 장식에 치중말고 격식에 맞게 화장은 은은한 파스텔 톤으로 할아버지 조인세씨와 할머니 조옥영씨가 손녀 수진의 한복 매무새를 고쳐주고 있다. …
[2005-01-02]건강한 머리 피부
피부 미인은 얼굴 피부만 예쁘다고 되는 것이 아니다. 머리 속 두피와 머리 결의 피부도 예뻐야 진정한 미인이라 할 수 있다. 주위에서 보면 머리 결이 많이 상해 있고 숱이 없어…
[2005-01-02]얼굴 당기는 수술(S-Lift)
옛날 같으면 수술적인 방법이나 혹은 그것도 큰 수술적 방법밖에는 없던 것들이 최근 좋은 간단한 방법들의 대두로 비용절감, 수술시간 절약, 적은 부작용, 효과의 발전 등 큰 덕을 …
[2005-01-02]적절한 마사지 피로 가고 건강 온다
마사지의 종류 ▲스웨디시 마사지 (Swedish Massage) 가장 유명한 마사지로 근육 바깥 층을 부드럽게 문질러 줌으로써 근육 긴장을 완화시킴과 동시에 혈액순환…
[2005-01-02]
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![[르포]](http://image.koreatimes.com//article/2026/01/10/20260110172429695.jpg)
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오피니언
무분별 이민 단속이 불러온 비극
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무면허 건축업자 피해 근절돼야
메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트 [메건 매카들 칼럼] 마두로는 체포했지만… 베네수엘라 석유 생산 회복은?
- 김미선 서북미문인협회 회장시인
[한국춘추] 새해, 북방의 한국인을 생각하며
- 김인자 시인·수필가
[금요단상] 2026년을 맞이하며
- 최형욱 / 서울경제 논설위원
[만화경] 선거용 볼모 된 새만금
- 최호근 / 고려대 사학과 교수
[역사속 하루] 1938년 1월 3일 소아마비극복재단 출범
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 오렌지 상자와 함께하는 2026년
- 오세정 서울대 물리천문학부 명예교수·전 총장
[오세정 칼럼] 병오년 새해, 한국의 과제
지사별 뉴스
“2세 아동도 무상교육”⋯ 맘다니 1호 무상정책 시동
뉴욕시가 앞으로 모든 2세 아동을 대상으로 무상 보육을 제공키로 했다.부자 증세, 임대료 동결, 무상 보육, 무상 버스 등의 공약으로 돌풍을 …
연방하원, 오바마케어 보조확대 3년 연장안 통과
워싱턴 지역 ‘연방정부 일자리’ 7만2천여개 사라져
지난해 워싱턴 지역에서 총 7만2천개 이상의 연방정부 관련 일자리가 없어진 것으로 나타났다.연방 노동통계국(BLS)이 7일 발표한 실업률 자료…
오바마케어 보험료 납부 ‘대혼란’
포틀랜드서 또 이민당국 요원이 총격…2명 병원 이송
연방 이민 당국 요원이 가한 총격으로 사람이 다치는 사건이 또다시 발생했다.8일 AP통신과 ABC 방송 등에 따르면 오리건주 포틀랜드 경찰은 …
살림으로 뿌리내리다- 테이크루트 안미정 대표의 요리 이야기 (9)
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