몇 해 전 부유층 주택가에 스테이크와 프렌치 음식을 전문으로 하는 식당을 준비하는 예비 사장님과 만날 기회가 있었다. 그분은 여러 가지 식당을 해 본 경험도 있었고 무엇보다도 주…
[2008-10-08]▲재료: 쇠고기 80g, 불린 미역 160g, 참기름 2작은술, 물 10컵, 국간장 1작은술, 소금 약간, 고기 밑간(국간장 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧…
[2008-10-08]▲재료: 배추 1/4포기, 무 1/5개, 대파 1/2뿌리, 풋고추 1개, 붉은고추 1개, 된장 2큰술, 고추장 1/2작은술, 다진마늘 1작은술, 소금 약간, 멸치국물(국멸치 15…
[2008-10-08]▲재료: 북어포 100g, 대파 100g, 어린콩나물 100g, 무 200g, 다진 마늘 1큰술, 액젓 1큰술, 생강즙 1작은술, 들기름 2큰술, 쌀뜨물 4컵, 마른고추 1개, …
[2008-10-08]옛 모습에 우린 반했다 역사와 전통의 멋을 아는 사람들 최병관·영숙 부부 유명 건축가가 장인 정신으로 지은 판사가 살던 ‘웨스트 애덤스’고택 3년전 구입 옛 모습…
[2008-10-04]죽을힘으로 사세요 지난주에 또다시 엄청난 비보를 접했다. 연이은 자살로 한국사회 전체가 술렁이는 것을 보고 답답한 마음에 글을 쓰고자 한다. 별 걱정 없이 남부…
[2008-10-04]테크토닉+은은함의‘핫한 남자’ 마티어스 라우리드센 천진난만한 소년같은 매력지닌 최고 수퍼모델 귀공자풍 곱상한 외모에 형형색색 옷차림도 잘 소화시켜 장근석 허세 …
[2008-10-04]디테일이 첨가된 샤퍼백 지난봄부터 샤핑을 하면서 이것저것 넣기 편하게 만들어진 샤퍼백이 스타일의 상징이 되고 있다. 샤퍼백은 소위 말하는 ‘장바구니’ 스타일로 한동안 유…
[2008-10-04]사용해 보면 그 매력에‘풍덩~’ 품위있고 수납공간 넉넉 오렌지색 압권 2,000달러 이상 십년이 지나도 변하지 않는 인기를 누리는 지갑은 역시 악어가죽 지갑이다. 특…
[2008-10-04]팝 음악을 듣고 시골 풍경을 즐기며 수다 떨고 싶게 만드는 컬렉션 버버리 프로섬(Burberry Prorsum)의 수석 디자이너 크리스토퍼 베일리가 말하는 2009년 봄·…
[2008-10-04]1491년 로마 교황청은 새로 지은 수도원의 벽화를 그릴 유명한 화가를 찾고 있었다. 당시 이탈리아에서 제일 유명한 화가 레오나르도 다빈치를 불러 예수가 제자들과 더불어…
[2008-10-04]“우리 아이가 갑자기 반항을 해요” 첫째 아들이었기에 가장 신경을 많이 쓰고 정성들여 키운 아들이 15세가 된 어느 날 갑자기 엄마를 따돌리기 시작했다. 그동안은 엄마 말에 고…
[2008-10-04]어느 누구든 피할 수 없는 노화현상이 최대한 늦게, 그리고 적게 나타나기를 원한다. 그러나 일단 이 현상이 오면 포기한 채 그대로 사는 사람도 있지만, 성형수술을 해서라도…
[2008-10-04]올가을 여성들은 오랫동안 심신을 강박해 왔던 S라인의 스트레스로부터 벗어나도 좋겠다. 대신 그 압박은 고스란히 남성들에게 돌아갈 것 같다. 남성복과 여성복의 트렌드가 뒤바뀌었다…
[2008-10-04]베이비 룸 인테리어 베이비 크립, 서랍장, 체인징 테이블, 작은 장난감 체스트, 그리고 엄마를 위한 안락의자 정도로 아기 방을 꾸미던 시절에 비하면 요즘 유아 및 어린이 가…
[2008-10-02]창의력이 돋보이는 물건은 그것이 예술품이든 실용적인 생활용품이든 사람의 눈길을 끌게 된다. 집안을 장식하는 인테리어 소품도 평범하고 단조로운 디자인보다는 조금이라도 색다른 감각이…
[2008-10-02]가을 잔디 관리 어떻게 가을은 새 잔디를 심거나 부분적으로 씨를 뿌리기에 적합한 때다. 새 잔디가 뿌리를 내릴 수 있도록 처음 2주간 하루 두 세 번씩 물을 넉넉히 주…
[2008-10-02]Do It Yourself- 애완동물 출입문 만들기 강아지나 고양이 같은 애완동물을 기르다 보면 수시로 밖에 내보내주기 위해 문을 여닫는 일이 다소 귀찮아질 때가 있고, 가…
[2008-10-02]유행이나 변화를 그다지 좋아하지 않는 듯 해 보이는 캘리포니안들... 몇 몇 트렌드 세터들을 제외하고는 대부분의 평범한 사람들은 유행을 모른 체, 혹은 외면한 체 살아도 전혀 …
[2008-10-02]일반적으로 분할판매란 재산 매각시 그 해의 세금보고후 적어도 한번이상 대금을 수령하게 될때 적용되는 계약 이다. 분할 수령하는 금액은 이자, 매각 이득, 그리고 원…
[2008-10-02]아담스시장·시의회·뉴욕시경 등 피고 뉴욕시, 연방정부 협력 재검토 할 듯도널드 트럼프 행정부가 이민법 집행 노력을 방해한다는 이유로 뉴욕시를…
최근 미 전국에서 대대적인 불체자 체포 및 추방 작전이 이어지고 있는 가운데 최근 워싱턴 일원에서 전과 기록이 없는 불법체류자들이 대거 붙잡히…
도널드 트럼프 2기 행정부가 불법이민을 적발하기 위해 고용 서류 점검을 확대하면서 한인 고용주들의 발등에 불이 떨어졌다. 코로나19 팬데믹 이…