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닭갈비
원조 춘천의 맛을 그대로 살린 닭갈비는 매운 맛을 좋아하는 한인들 입맛에 잘 맞는다. 고구마와 양배추 등 다양한 재료를 넣고 볶아가며 익혀 먹는 것이 제 맛이다. ▲재료: …
[2008-04-02]봄볕 든 마당에 파릇파릇 허브 키워볼까
식용 식물 기르기 노하우 대지의 생명력이 움틀거리는 봄의 기운이 우리 집 뒷마당에도 내려앉았다. 봄의 기운을 더욱 만끽하고 싶다면 파릇파릇 향기롭게 자라나는 허브를 뒤뜰에서…
[2008-04-02]‘달콤 상큼’… 한입 베어물면 입안 가득 봄
Berry ‘Very Good’ 요즘 남가주 날씨가 오락가락이다. 한여름을 방불케 했던 높은 기온이 이어지는가 하더니 다시 낮 최고기온이 70도 안팎으로 예년 기온을 되…
[2008-04-02]주방 상식 - 국물 양 맞추기
국과 찌개의 구분은 바로 국물의 양이라 할 수 있다. 국물을 충분히 넣고 재료 맛이 충분히 우러나도록 끓이지만 찌개는 국물을 적게 잡고 약한 불에서 천천히 끓이는 것이다. 대부분…
[2008-04-02]새우 리조또
▲재료: 쌀 2컵, 물 2컵, 새우 12마리, 양파 1개, 다진 마늘 1 1/3큰술, 양송이 버섯 5개, 버터 4큰술, 화이트 와인 3/4컵, 생크림 2/3컵, 소금 약간, 후춧…
[2008-04-02]치킨 도리아
▲재료: 양파 1개, 닭고기 안심 6쪽(약 100g), 새우 100g, 버터 2 1/2큰술, 화이트 와인 1 1/2큰술, 토마토케첩 6큰술, 우스터소스 1큰술, 모짜렐라 치즈 적…
[2008-04-02]해물 빠에야
▲재료: 쌀 2컵, 닭다리살 100g, 피망 1개, 토마토 3개, 오징어 1마리, 새우 6마리, 홍합 8개, 모시조개 8개, 올리브 오일 2큰술, 마늘 5쪽, 양파 1개, 소금 …
[2008-04-02]
매스터피스 퍼니처(Masterpiece Furniture)
장인들 숨결 기품 넘치고 마치 박물관에 와 있는듯 중년 이상 상류층서 인기 주문과 동시 수작업 대대로 물려줄 수도 단순하기 그지없는 직선 몇 개만으로 완성되어 ‘미니멀…
[2008-04-01]패브릭만 바꿔도… 패티오에 ‘봄바람’
스타일리시한 아웃도어용 패브릭 하루가 다르게 푸르러지는 야외 봄 풍경과 어울리는 분위기를 연출하려면 가장 먼저 주목해야 할 곳은 다름 아닌 정원 한쪽에 마련된 패티오 코너다…
[2008-04-01]
Store Focus 에이스 가구
클래식부터 모던 디자인까지 ‘황홀’ 웨스턴과 멜로즈에 위치한 ‘에이스 가구’는 1만 8,000스퀘어피트라는 넓은 매장에 클래식한 공간 연출을 위한 트래디셔널 스타일부터 요즘…
[2008-04-01]난장판이었는데...깔끔해졌네!
인테리어 효과까지 있는 수납도구들 상큼한 봄 분위기로 집안을 단장하기 전 반드시 해야 할 일은 다름 아닌 정리정돈. 하지만 잡다한 물건들이 정신없이 널려 있어 수선스럽기 짝…
[2008-04-01]권유나의 조명 이야기-아웃도어 라이트
집 모양이 어떤 스타일이든 가장 기분 좋은 곳, 멋 내고 싶은 장소를 꼽으라면 역시 가든이다. 특히 요즘은 알록달록 예쁜 꽃은 물론이고 훗날 손자손녀가 따 먹을 과일나무도 심…
[2008-04-01]인테리어 Q & A
가려진 창문 장식하려면 창밖에 보이는 벽돌 벽면 대신 좋은 전망으로 바꿀 수 있는 방법이 있나요? 창밖 전망이 옆 건물 벽돌 벽면이 대부분이라면 창문에 설치하는 …
[2008-04-01]초기 이민자들을 위한 세무 정보(1)
우리가 살고 있는 로스 엔젤레스는 한국으로 부터의 지속적인 이민인구의 증가로 가장 단단하고 안정적인 한인 커뮤너티를 형성 하고 있다. 이같은 이민자 유입은 지속적으로 이루어 질…
[2008-04-01]주택 거주 면적 계산법
많은 주택 구입자들이 주택구입시 신경을 별로 안쓰고 지나는것 중의 하나가 구입하는 주택의 공인적으로 인정되는 해당 거주 면적 즉 주택의 총 Square Foot을 따져보는것이 아…
[2008-04-01]FHA 융자 - 3% Down으로 집 산다
계속되는 주택시장의 몰락과 Mortgage payment 연체의 영향으로 은행들이 돈줄을 꼭 쥐고 100% 완전하지 않으면 융자를 꺼리고 있다. Downpayment의 요구사항도…
[2008-04-01]만우절의 유래
오늘 4월 1일은 만우절이다. 해마다 이날이 되면 이 만우절에 관심이 있는 사람들은 색다른 거짓말이나 짖궂은 장난거리를 만들어 주위의 친구들이나 사람들을 잠시 당황하게 하거나 웃…
[2008-04-01]sonia-4.jpg)
내 분칠에 이미지가 확~
화장의 진실을 아는 여자 소니아 리 한국 ‘알 라 모드’서 패션부터 스킨케어까지 전공 91년 AFI 유학 제프리 러시 등 수많은 할리웃 스타 메이컵 책임지는 ‘美 전도사…
[2008-03-29]-su-2.jpg)
내추럴 메이컵을 아는 여자 수 한
14세때 이민 컬럼비아 칼리지서 연극 분장 배우다 메이컵 매료 7년째 제이미 프레슬리 담당… 가수들 뮤직 비디오 촬영 맡기도 메이컵 7년 차 수 한(한국명 한수진)씨는 지…
[2008-03-29]엄마의 일기- 세 아이 이야기
승욱이 이야기 “할머니 핸드폰 가지고 가세요.” 진영이가 할머니를 부르는 소리를 듣지 못하고 친정엄마가 거라지 문을 닫고 나가셨다. 부엌에서 설거지를 하고 있는데 진영이가 …
[2008-03-29]
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오피니언
민경훈 논설위원안드로메다 은하 이야기
황의경 사회부 기자이제는 우리가 이야기를 이끈다
고광본 서울경제 논설위원[아침을 열며] 복합위기 해법의 단초, 동주공제(同舟共濟)
- 로라 김 서예가ㆍ시인
[화요 칼럼] 스트레스를 없애려면 스트렛칭을 해라
- 정영오 / 한국일보 논설위원
[지평선] 스테이블코인과 카지노 칩
문태준 ‘별미’
옥세철 논설위원결국 ‘거대 북조선화’의 길로…
세계 최강의 해군은…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프 행정부의 통계전문가 집단해고
지사별 뉴스
CBP 이민단속 요원 중남미 불제자에 총격당해
19일 밤 맨하탄 리버사이드팍에서 연방세관국경보호국(CBP) 소속 비번 이민단속 요원이 불체자인 중남미계 2인조 무장강도에 의해 총상을 입는 …
연방기관 한국어 서비스 축소 파장
“한국의 유산 배우며 자긍심 쑥”
한인 입양아들과 양부모들을 위한 다양한 프로그램을 운영해 온 아시아 패밀리스(대표 송화강)가 지난 주말 입양가족들에게 한국문화를 알려주는 ‘쌀…
미 여자프로야구, 70년 만에 부활
미 방문 외국인에 250달러 ‘비자 수수료’ 부과
미국을 방문하는 외국인들에게 앞으로 1인당 250달러의 ‘비자 수수료(Visa Integrity Fee)’가 추가로 부과될 전망이다. 이는 도…
한인 2세 유니스 리(양우아)씨 SC 카운티 수피리어 판사 임명
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