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“퓨전요리의 진수 만끽을” 블리스 튜나 타타키
20년 경력 주방장 새 메뉴 개발에 온힘 각종 소스가 맛 좌우 한인타운의 레스토랑과 바가 점점 더 고급화되는 추세다. 영화에서 보던 것 같은 분위기를 연출해내는 바가 타…
[2003-07-16]트레이더 조스 건강에 좋은 무공해 식품 취급
67년 오픈 미 전국 약 200여개 매장 농산물서 와인, 화초까지 싼값에 서비스 샤핑을 하는 사람이라면 누구나 품질 좋고 값싼 물건을 찾게 마련. 그래서 ‘트레이더 조스…
[2003-07-16]양배추 이야기
“직장 ·결장암 예방에 그만” 종자따라 씨 뿌린지 75~80일 사이 수확 가능 지중해 연안 원산지…위스콘신주 재배량 1위 오래 전에 양배추 인형이 큰 인기를 누렸던…
[2003-07-16]민초 애환서린‘삶의 현장’재래시장 퇴조
전문상가 특화골목 붐 모처럼 둘러본 서울의 시장들 동대문 옷가게는 ‘패션시장’… 외국인 관광 코스로 방학과 휴가를 맞아 고국 방문이 성수를 이루는 때다. …
[2003-07-12]세상사는 이야기 가족캠핑
모처럼 온 가족이 캠핑을 다녀왔다. 아이들의 방학이 시작되는 유월의 마지막 주말에 떠난 캠핑은 우리 가족 말고도 다른 두 가정과 몇달전에 예약을 해놓고 기다린 여행이었다. …
[2003-07-12]예쁜 피부 이야기 영구화장
요즘은 영구화장이 나이에 관계없이 많은 여성들 사이에 보편화되어 있다. 그러나 영구화장은 말 그대로 영원한 화장(퍼머넌트 메이컵)이므로 신중하게 생각하고 시술 받는 것이 좋겠…
[2003-07-12]미용성형코너 짧은 턱
서양인에게도 종종 있지만 동양 특히 한국이나 일본인들은 많은 사람이 턱이 짧다. 짧음과 동시에 주걱턱과는 반대로 턱이 뒤로 들어가 있어서 앞모습으로 볼때는 얼굴이 갸름하지 않…
[2003-07-12]‘태우지 않고 구리빛 피부로’ ‘선레스 태닝’인기
로션·스프레이등… 자외선 걱정없어 FDA 승인 됐어도 안전성 입증 못해 태우지 않고 선탠을 한다? 여름이면 건강미 넘치는 구릿빛 피부를 만들기 위해 작열하는 태양아래 마냥…
[2003-07-12]한인 휴가철 의상 남녀 연령 관계없이 반바지 선호
올 여름 휴가때는 뭘 입고 떠날까? 한국인은 휴가철 입는 옷차림이 연령에 따라 크게 다른 것으로 조사됐다. 이달초 한국의 현대백화점이 남성 375명, 여성 675명을 대상으로 설…
[2003-07-12]글사랑 모임 ‘예지마을’여성 생활수기 모집
글을 사랑하는 여성들의 모임 ‘예지마을’이 생활수기를 공모한다. 이민생활의 역경을 이긴 사연, 개인의 독특한 경험을 바탕으로 한 내용 등을 200자 원고지 40~80매 혹은 …
[2003-07-12]조만철 칼럼 나를 찾아서 잘 낫는 정신병 3
▲ 정신 분열병 중학교 때부터 정신 분열병을 앓고 자기 방에만 앉아 있고 대인관계가 없던 환자가 크로자릴 약물 치료를 시작하고 2년만에 결혼을 하고 청소일을 시작하여 자녀를 낳…
[2003-07-12]랍스터 레서피
웨스트 LA에 가면 ‘팜‘(Palm)이라는 랍스터와 스테이크 전문식당이 있다. 먹어본 곳 중 가장 맛있는 랍스터를 서브하기 때문에 항상 꿈에 그리는 식당이지만, 가격이 부담스…
[2003-07-09]스패니시 오믈렛
▲재료(4인분): 달걀 8개, 베이컨 4줄, 양파 1개, 피망 1개, 양송이버섯 4개, 토마토페이스트 2큰술, 케첩 4큰술, 소금, 버터 약간씩 ▲만드는 법: …
[2003-07-09]홍합 미역국
▲재료(4인분): 마른 미역 20g, 홍합 300g, 국간장·참치액·다진 마늘 1/2큰술씩, 참기름·소금 조금씩, 물 5컵 ▲만드는 법: 홍합은 깨끗이 문질러 씻은 다음…
[2003-07-09]병어 양념구이
▲재료(4인분): 병어 2마리, 기름장(간장 1큰술, 참기름 3큰술) ▲양념장 : 고추장 2큰술, 설탕·깨소금 1큰술씩, 간장 2작은술, 고운 고춧가루 1/2큰술, 다진 파·마…
[2003-07-09]주방장 레서피 취재일기
매주 수요일 발간되는 한국일보의 Food 섹션을 펼쳐들면 제일 먼저 읽는 기사가 정숙희 기자의 주방일기이다. 많은 독자들에게도 주방일기가 인기있는 코너일 것이라 생각되지만 독자들…
[2003-07-09]잡곡과 게살 넣은 피망
▲재료: 게살 1컵, 중간크기 피망 6개, 중간크기 양파 1개, 셀러리 잘게 썬 것 1/2컵, 당근 잘게 썬 것 1/2컵, 다진 마늘 1작은술, 토마토 소스(캔) 4oz, 다임(…
[2003-07-09]“과일·야채 이용 다양한 장식”
야채꽃 전문가 명인자씨가 1년만에 LA에서 요리강좌를 갖는다. 명인자씨는 7월24일 오후 3~5시 세리토스 팍내 뉴포트 C 룸(Newport C at Cerritos Park E…
[2003-07-09]영양 보충엔 두부가 좋다
8가지 필수 아미노산 함유된 고단백 식품 콜레스테롤 없어 다이어트에도 적합 콩 깨끗히 씻어야 두부 만든후 덜 상해 엉뚱한 생각이지만, 나는 두부를 생각하면 …
[2003-07-09]색다른 김치
매일 똑같은 김치만 먹고 계십니까? 날씨도 더워졌는데 더덕물김치는 어떨까요? 알양파깍두기는요? 토마토소박이, 게쌈김치도 있어요… 요즘 김치가 한창 각광받고 있다. 한국…
[2003-07-02]
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‘김승규 vs 조현우’ 불붙은 수문장 경쟁…… - 2
‘발의안 50’ 압도적 통과… 전국 지방선거… - 3
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저소득층들을 위한 아파트 설명회 - 6
발로 뻥뻥! 택시안서 소변 한국인 관광객 추… - 7
멕시코 여성 대통령, 거리서 취객에 성추행 … - 8
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조영주 제독 OC 간증 집회 가져 - 10“갤럭시 워치 덕분에 살았다” 화제
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“급등한 가주 주택보험료, 부당한 방식 인상… - 17뇌혈관 건강, 치매 예방의 열쇠
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연말까지 해외직구 특별 단속 - 19
물불 안가리는 이민단속…유치원 건물도 들어가… - 20
“4천만 땡겨달라”던 김숙, ‘100억설’ …
- 21메디케이드 받는 불체자 색출한다
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당뇨·고혈압 있다면 비만 치료제보다 수술 고… - 23사소하지 않은 일상
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화물기 추락·폭발 참사…11명 사망·20명 … - 25
연방대법 ‘트럼프 관세’ 변론개시… ‘대통령… - 26
연방정부 셧다운에 SBA 대출 ‘올스톱’ - 27
CGV 문 닫은 타운 마당몰… ‘리젠시 극장… - 28
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맘다니 “도널드 보고 있죠?” 도발에… 1 - 30
지드래곤 “은퇴할 수도 있었다”…2년 전 마…
오피니언
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 사소하지 않은 일상
윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원 [실리콘밸리 View] MS 독점 벗어난 오픈AI, AWS 대형 계약
- 박태준 서울경제TV 보도본부장
[여명] 깐부의 시대, 깐부의 정치
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 빛바랜 사진
- 양홍주 / 한국일보 논설위원
[지평선] 작은 거인 야마모토
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[왈가 왈부] ‘김장 물가 점검’ 김 총리 “상인분들도”… 어쩌란 말이죠
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘월가 황제’ 다이먼, 맘다니에 “디트로이트 시장에게 배우길”
‘월가의 황제’로 불리는 제이미 다이먼 JP모건체이스 회장이 사회주의자를 자처하는 조란 맘다니 미국 뉴욕시장 당선인을 향해 ‘디트로이트 시장에…
22기 SF*덴버 평통 111명 확정
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