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“간단한 손품으로 넓고 환한 주방을” 부엌 캐비닛
개조위한 재료 안내 요즘 새 주택 경향은 ‘넓고 환한 주방’에 공을 들이는 것. 하지만 오래 전에 구석에 붙여 지은 좁은 주방을 모조리 뜯어 고쳐 집안 한가운데로 옮겨 놓을…
[2003-05-24]사내아이는 제이콥 여자아이는 에밀리
가장 인기있는 이름 2연패 요즘 엄마 아빠들은 제이콥(Jacob)과 에밀리(Emily)가 아무리 많아도 좋은가보다. 제이콥과 에밀리는 지난해에 이어 올해도 미국에서 가장 …
[2003-05-21]“손님접대 음식준비 걱정없어요” 케이터링
한식 10년전 첫등장 서비스 30여곳 대부분 주말 400~500명분 만들어 “요즘 누가 집에서 음식을 차려요?” 단체음식 대행서비스 ‘케이터링’(catering)이 …
[2003-05-21]이렇게 만들어봐요 포크 커틀렛
고기, 소금·후추 밑간 달걀물 적셔 빵가루 묻혀 ▲재료(2인분): 돼지고기 안심 150g짜리 2개, 밀가루 1/4컵, 달걀 1/2개, 식빵 2장, 우유 조금, 식용유 1컵,…
[2003-05-21]이렇게 만들어봐요 잣죽
물 끓으면 간 쌀 약한불서 투명할때까지 저어 ▲재료(3인분): 쌀 1컵, 잣 1/2컵, 소금과 설탕 적당량, 물 10컵 ▲만드는법: 쌀은 씻어서 물에 2시간 이상 충분히 …
[2003-05-21]이렇게 만들어봐요 버섯 덮밥
각종 버섯 센불에 볶아 치킨스탁 붓고 끓여 ▲재료(4인분): 밥 4공기, 팽이버섯 1봉지, 느타리버섯 80g, 표고버섯 4개, 양송이버섯 5개, 죽순 1/2개, 청홍 피망 …
[2003-05-21]스피드 쿠킹 카레 떡볶이
▲재료: (3인분): 떡 300g, 당근 1/6개, 양배추잎 2장, 고추장 2작은술, 고춧가루 2작은술, 카레 1~2작은술, 설탕 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술,…
[2003-05-21]내가 좋아하는 음식 북창동 순두부 ‘두부 야채 …
“부담없는 건강식 맛도 최고” ● 동서플라자 대표 박혜경씨 외국인도 즐길 한식메뉴 새콤달콤 드레싱이 특징 박혜경씨(동서플라자 대표·전 한인회 부회장·평통위원…
[2003-05-21]정숙희 기자의 주방일기
라식 수술 “그래, 체중 좀 내렸어? 깎은 만큼 줄었을거 아냐” “아무렴, 엄청 줄었지. 거길 그렇게 깎아냈는데” 무슨 엽기적인 이야기냐고? 지방제거수술? 아니면…
[2003-05-21]구역모임을 위한 쿠킹 팁 홈 짜장
구역예배때 무슨 음식을 할까 고민이세요? 따뜻하게 막 삶은 면에 맛깔스런 짜장 소스와 양념을 살짝 얹어내면 어떨까요? 간만에 먹어보는 홈 짜장! 구역식구의 마음이 활짝 열린답니다…
[2003-05-21]카레 팩토리 일식 카레요리
“6시간 걸려 만드는 소스가 비결” 살코기로만 육수 만들어 담백 가격 비싼 양념, 향신료 사용 식욕증진 건강식으로 큰 인기 봄과 여름의 사이, 들쭉날쭉하는 날씨에 …
[2003-05-21]윌리엄 소노마 고급스런 디자인 주부 유혹
‘윌리엄 소노마’(Williams-Sonoma)에 들러 진열된 물건들을 찬찬히 둘러보면 한숨이 절로 나온다. 사고 싶고 갖고 싶은 주방용품들만 골라서 모아놓았는데 가격이 만만치 …
[2003-05-21]요리 상식 생선조림
생선조림할 때 조림장은 고추장과 고춧가루를 섞어 만드는 것이 맛있다. 그러나 모양을 내고 싶으면 고춧가루만 섞어 만드는게 낫다. 고추장을 넣으면 국물이 뿌옇게 돼 볼품이 없기 때…
[2003-05-21]일식당 ‘코이’ (Koi)
‘정통＋창조’맛의 조화 환상적 갓 잡아올린 신선한 생선에 각종 야채, 육류요리 미각 자극 실내 아름답고 개성미 물씬 라시에네가에 새로 오픈 한 코이(Koi)는 …
[2003-05-21]살구 이야기 “하루 3개 먹으면 눈이 밝아져요”
미 전체 수확량의 95% 캘리포니아서 생산 평균 수명 25년 … 4년 지나면 열매 맺어 치즈와 먹거나 아이스크림, 파이등 만들기도 마켓에서 살구를 발견하면 여름이 문턱에…
[2003-05-21]“남자일, 여자일 따로 있나”
간호사·가정부등 ‘여성 직업’ 진출 남성 봇물 일자리 많고 안정적 보수 인기…경기탓 일시 현상? 빡빡한 고용 상황…“남자들이 밀려든다” 전통적으로 여성이 장악해온 직…
[2003-05-20]문구제작사 ‘은코’의 은경·은주·은희씨
우리의 수다가 ‘거짓말’처럼 떴어요 ‘세자매 카드’ 아티스트 세 자매가 모여 비즈니스를 차렸다. 피아노를 전공한 뮤지션 반은경(44) 씨, 뉴욕서 활동하고 있는 화가 …
[2003-05-17]세상사는 이야기 첫 단추
내가 어릴 적엔 유치원 다니는 아이들이 많지 않았다. 엄마는 첫 딸인 나를 유명 유치원에 보내고 싶으셨나보다. 신촌에 있던 모 여대 부속 유치원으로, 그 당시엔 부유층의 전유물…
[2003-05-17]생활매너 이야기 파티에서의 대화 매너
서양사람들의 파티와 우리의 재래식 연회에는 성격상 근본적인 차이가 있습니다. 우리의 연회는 먹고 마시는 것에 치중하는 경향이 있지만 서양의 파티는 사교라는 목적이 더 큰 비중을 …
[2003-05-17]미용성형코너 주름살
나이가 들면서 누구에게든지 노화현상은 오게 마련이다. 조금 빨리 오거나 조금 많이 오거나의 차이지 없을 수는 없다. 노화현상에는 정신적인 쇠약이나 육체적인 노화현상이 있을 수 있…
[2003-05-17]
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‘김승규 vs 조현우’ 불붙은 수문장 경쟁…… - 2
저소득층들을 위한 아파트 설명회 - 3
“시니어 낙상 예방 이렇게 하세요” - 4어바인 해병대 후원회 장남감 기부 행사 열려
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조영주 제독 OC 간증 집회 가져 - 6트리 타 가주 하원의원 시니어 사기 방지 행사
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‘발의안 50’ 압도적 통과… 전국 지방선거… - 8
‘대대적 이민 단속’ LA 일원 곳곳 재개 - 9
“급등한 가주 주택보험료, 부당한 방식 인상… - 10
영 김(가주 40지구), 당내 경쟁 불가피……
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발로 뻥뻥! 택시안서 소변 한국인 관광객 추… - 12
화물기 추락·폭발 참사…11명 사망·20명 … - 13
연말까지 해외직구 특별 단속 - 14
한인 여성 정치인들 약진… “풀뿌리 정치력 … - 15
연방정부 셧다운에 SBA 대출 ‘올스톱’ - 16
CGV 문 닫은 타운 마당몰… ‘리젠시 극장… - 17
“건강플랜 선택은 ‘유나이티드 헬스케어’와 … - 18
연말 샤핑시즌 기대… 서비스업 경기 확장 - 19중국인 부동산 규제 연방 법원, ‘합헌’ 판결
- 20원·달러 환율, 1,450원까지 ‘터치’
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오클라호마시티, 클리퍼스 대파… 개막 8연승… - 22
민간고용 4만2,000명 늘어… 3개월만에… - 23
세계한인의 날 유공자 훈장 및 증서 전달식 - 24
생명보험 현금가치 활용한 은퇴연금 전략 - 25
정부 셧다운 ‘역대 최장’ 36일 신기록 - 26
“이념 넘어 상호 존중, 한반도 평화의 기반… - 27
“4천만 땡겨달라”던 김숙, ‘100억설’ … - 28
당뇨·고혈압 있다면 비만 치료제보다 수술 고… - 29IBM, 직원 수천명 감원 아마존·메타 등 이어
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투자 계좌ㆍ고정 지수 연금 어디에 맡길까?
오피니언
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 사소하지 않은 일상
윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원 [실리콘밸리 View] MS 독점 벗어난 오픈AI, AWS 대형 계약
- 박태준 서울경제TV 보도본부장
[여명] 깐부의 시대, 깐부의 정치
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 빛바랜 사진
- 양홍주 / 한국일보 논설위원
[지평선] 작은 거인 야마모토
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[왈가 왈부] ‘김장 물가 점검’ 김 총리 “상인분들도”… 어쩌란 말이죠
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘월가 황제’ 다이먼, 맘다니에 “디트로이트 시장에게 배우길”
‘월가의 황제’로 불리는 제이미 다이먼 JP모건체이스 회장이 사회주의자를 자처하는 조란 맘다니 미국 뉴욕시장 당선인을 향해 ‘디트로이트 시장에…
22기 SF*덴버 평통 111명 확정
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