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고기볶음 얹은 연두부
돼지고기·표고 함께 볶다가 양념넣고 끊인후 두부위에 끼얹어 ▲재료: 연두부 1모, 다진 돼지고기 70g, 표고버섯 2장, 파 1대, 오이 1개, 춘장 1½큰술…
[2003-07-02]통마늘장아찌
▲재료: 통마늘 20통, 마른 고추 3개, 식촛물(식초 2컵, 소금 1/2컵, 물 10컵), 간장물(간장 1컵, 식초·설탕 1컵씩) ▲만들기: 통마늘은 껍질을 한 꺼풀 …
[2003-07-02]팥죽
▲재료: 붉은 팥 3컵, 물 20컵, 소금 조금, 설탕 조금, 새알심(찹쌀가루 3컵, 따뜻한 물 10큰술, 소금 1작은술) ▲만들기: 찹쌀은 깨끗이 씻어 3시간 이상 충…
[2003-07-02]대구지리
▲재료: 대구 1마리, 배추 2잎, 두부 1/2모, 다시마 1오리, 표고버섯 4장, 굵은 파 1뿌리, 쑥갓 1잎, 소스(식초 2큰술, 다시마 국물 1컵, 진간장 4큰술, 정종 1…
[2003-07-02]정숙희 기자의주방일기
나는 원래 음식 만들 때 실수를 잘 안 하는 편인데 며칠전 작은 실수가 있었다. 그것도 우리 식구용 음식이 아닌 대외발표용 음식에서 그런 일이 발생하여 낭패감이 심했고 자존심도 …
[2003-07-02]동자김 돈가스
▲재료: 돼지고기, 소금, 후추가루, 밀가루, 달걀물, 빵가루, 튀김가루, 양배추, 토마토, 돈가스 소스 ▲만들기: 돼지고기는 기름기 없는 부위로 준비해 적당한 크기로 썰어 칼…
[2003-07-02]젖은 행주 방치 마세요
6-12시간 지나면 세균번식 100만배 행주를 젖은 상태에서 상온에 방치할 경우 6-12시간후부터 각종 질환을 일으키는 세균이 최고 100만배까지 늘어나는 것으로 조사됐다…
[2003-07-02]파파야 이야기
90%이상이 수분 다이어트에 그만 열매 3년 걸쳐 100개 정도 열려 익으면서 초록색서 노란색으로 국에 이민와서 처음 구경한 과일 중 하나가 파파야였는데, 생김…
[2003-07-02]올 시즌 수영복은 ‘유혹’
과감하고 섹시한 비키니, 건강미 강조한 글래머 스타일 강세 건강하게 그을린 피부를 살짝 가린 비키니. 올 여름 피서지에서 주목받고 싶다면 방법은 하나다. 과감하고 섹시하…
[2003-06-29]영문 여성지 ‘오드리’제작 한인 2세들
“우리의 읽을거리 우리가 만들어요” 뷰티·패션·셀러브리티등 100 페이지 분량 20~30대 동양계 코드에 맞춰 알차게 꾸며 인스타일, 보그, 엘르, 코스모폴리탄……
[2003-06-28]초컬릿은 기분좋은 식품
‘고 열량’두려우면 ‘키씨즈’나 ‘투씨롤 캐러멜’한두개로 ‘거뜬’ 노곤한 오후, 몸은 나른하고 입에선 단 것이 마구 당긴다. 이럴 땐 ‘캔디나 초컬릿 대신 과일을 먹는다’가…
[2003-06-28]조만철 칼럼 - 잘 낫는 정신병 (2)
지난번에 이어 심한 정신병 중에서 성공적인 치료 효과를 나타낸 예들을 소개한다. 정신과 치료를 요하는 진단은 대략 220가지 종류나 되는데 이 중 대부분이 성공적으로 치유되고 있…
[2003-06-28]여 성 칼 럼 세상사는 이야기 ‘바운드리’
‘Boundary (바운드리)!’ 우리에겐 그리 익숙한 단어는 아니다. 우리말로는 울타리, 경계선, 분할선 등으로 한국말 사전에 나오지만 딱 맞는 느낌은 들지 않는다. 아무튼,…
[2003-06-28]생활매너 이야기 음주 예절
한국의 재래적인 음주 풍습은 도수가 낮은 ‘양조주’(알콜 강도 15~16도 이하)밖에 만들 줄을 모르던 시대에 형성된 것이기 때문에 독한 ‘증류주’(25도 이상)를 많이 마시는 …
[2003-06-28]보톡스는 얼마나 맞아야 하나
많은 언론을 통해 알려졌지만 보톡스는 ‘clostridium botulinum’이라는 병균에서 얻어진 toxin으로 만든 것인데 이것은 요즘 시중에서 광고하는 얼굴에 발라서 주름…
[2003-06-28]‘외유내강’ 중견 화가 강애자씨
‘붓발’오르면 아무도 못말려요 강애자씨를 만나면 ‘외유내강’이라는 단어가 떠오른다. 얌전한 얼굴, 조용한 말씨, 부드러운 몸짓은 여느 ‘아줌마 작가’나 다름없는데, 일단 그…
[2003-06-28]손톱으로 보는 건강체크
신체에 이상이 생기면 우리 몸은 여러 가지 방법으로 신호를 보낸다. 손톱의 변화로도 우리 몸의 잠재적 이상을 쉽게 알아챌 수 있다. 피부과전문의 피비 리치 박사는 “평소 손톱을 …
[2003-06-28]베이비 오일·바닐라·시트러스등 좋은 향기는 통증완화 시켜
베이비오일, 바닐라, 시트러스 등 좋은 향기는 통증을 완화시킨다. 퀘벡 대학 생리학팀이 20명의 여성을 대상으로 뜨거운 물에 손을 담그고 가능한 오래 참도록 실험한 결과 좋은 냄…
[2003-06-28]평상복같은 골프웨어
시원한 소재-세련된 디자인 인기 ■점심시간이나 아이들 픽업 전후 틈새 시간을 이용해 드라이브 레인지에서 스윙연습을 즐기는 레이디 골퍼들이 늘고 있는 요즘, 평상복으로 입어도…
[2003-06-28]벌레 물린데 응급처치법
무는 벌레따라 증상과 치료법 제각각 칼라민 로션·항생제·얼음팩은 기본 아이들이 맘껏 뛰노는 계절이다. 모처럼 야외에서 놀리고 나면 아이들의 여린 팔과 다리 여기저기 벌레 …
[2003-06-28]
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‘김승규 vs 조현우’ 불붙은 수문장 경쟁…… - 2
저소득층들을 위한 아파트 설명회 - 3
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‘발의안 50’ 압도적 통과… 전국 지방선거… - 5
조영주 제독 OC 간증 집회 가져 - 6
‘대대적 이민 단속’ LA 일원 곳곳 재개 - 7어바인 해병대 후원회 장남감 기부 행사 열려
- 8트리 타 가주 하원의원 시니어 사기 방지 행사
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멕시코 여성 대통령, 거리서 취객에 성추행 …
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발로 뻥뻥! 택시안서 소변 한국인 관광객 추… - 12“갤럭시 워치 덕분에 살았다” 화제
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한인 여성 정치인들 약진… “풀뿌리 정치력 … - 17
지드래곤 “은퇴할 수도 있었다”…2년 전 마… - 18
연말까지 해외직구 특별 단속 - 19
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“급등한 가주 주택보험료, 부당한 방식 인상…
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- 30MLS서 석 달 뛴 손흥민 ‘올해의 신인’ 투표서 2위
오피니언
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 사소하지 않은 일상
윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원 [실리콘밸리 View] MS 독점 벗어난 오픈AI, AWS 대형 계약
- 박태준 서울경제TV 보도본부장
[여명] 깐부의 시대, 깐부의 정치
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 빛바랜 사진
- 양홍주 / 한국일보 논설위원
[지평선] 작은 거인 야마모토
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[왈가 왈부] ‘김장 물가 점검’ 김 총리 “상인분들도”… 어쩌란 말이죠
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘월가 황제’ 다이먼, 맘다니에 “디트로이트 시장에게 배우길”
‘월가의 황제’로 불리는 제이미 다이먼 JP모건체이스 회장이 사회주의자를 자처하는 조란 맘다니 미국 뉴욕시장 당선인을 향해 ‘디트로이트 시장에…
22기 SF*덴버 평통 111명 확정
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