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트래블 뉴스 워싱턴DC 22일 벚꽃축제 앞두고 개화늦어 ‘…
◎…어느 때보다도 혹독하게 추웠던 겨울 날씨와 전쟁 분위기 때문에 워싱턴 DC 벚꽃축제 관계자들이 걱정에 빠졌다. 벚꽃축제는 오는 22일 시작돼 17일간 계속되는데 이 축제는 약…
[2003-03-12]미 최고경영자 “휴가 자제”
730명중 47%…경제불황 이유 ◎…“경제가 어려운 만큼 올해는 휴가를 줄이겠다.” 다수의 미국 기업 최고 경영자들이 올 한해는 휴가를 되도록 자제하겠다는 뜻을 밝히고 있다…
[2003-03-12]여행 신상품 휴대용 냉장고/온장고
자동차 등에 설치할 수 있는 휴대용으로 냉장고와 온장고(food warmer)를 겸용하는 가전제품이 나왔다. 자동차 라이터 플러그는 물론 일반 오피스나 가정에도 사용할 수…
[2003-03-12]가주 낚시국 송어 방류 지역
▲LA카운티 지역 Alondra Park Lake, Arroyo Seco Creek, Upper and Lower Big Tujunga Creek, Cerritos Lake, …
[2003-03-12]산행 가이드 이글스 루스트~리틀락 크릭
자연을 바라볼 때 누구나 세상을 보는 눈을 바꾸고 근시안 적인 생각에서 한 발짝 뒤로 물러서서 세상을 볼 수 있는 지혜를 터득케 한다. 특히 험한 산이 주는 시각적 효과는 더더욱…
[2003-03-12]‘할인 티켓’제때 못타면 불이익
항공기 결항 /놓친 경우 해당 항공기만 이용, 양도 불가능 추가요금 내거나 티켓 다시 사야 항공기 여행을 하다 보면 간혹 비행기를 놓치거나 결항하는 등 황당한 …
[2003-03-12]LA여행클럽 추천 여행지 엘리스 섬
자유 여인상이 있는 리버티 섬(Liberty Island)에서 페리(Ferry)로 5분 거리의 행정상 뉴저지에 속하는 엘리스 섬(Ellis Island)은 1892년부터 1954…
[2003-03-12]선재스님의 봄식탁
재료 절 주변서 채취 순수 우리 고유 자연식품 지금쯤 고향 산사에는 봄이 왔을래나. 진달래 개나리 핀 뒷산 마루턱, 풀포기 사이로 파릇파릇 솟아나던 나물들 뜯다보면 …
[2003-03-12]이번주 식단
15일 (토요일) 아침 15일 (토요일) 프렌치토스트 야채수프 베이컨 커피 저녁 돈가스덮밥 재첩국 쑥갓잎생채 총각김치 16일 (일요일) …
[2003-03-12]스피드 쿠킹 참치 샐러드 샌드위치
참치 체 받혀 기름기 제거 야채, 마요네즈로 버무려 크래커 미리 넣지 말도록 ▲재료: 참치 통조림 1통, 양파 1/2개, 오이 1/3개, 크래커 20g, 마요네즈 3큰술…
[2003-03-12]내가 좋아하는 음식 ‘고동국’
“식은 국도 맛있어 서너그릇 거뜬” ● LA 한국문화원 박순태 영사 체격이 크지 않고 몸도 마른 편이지만, 문화원 박순태 영사는 음식에 대한 기호가 분명하고, 음식을 …
[2003-03-12]정숙희 기자의 주방일기 음식은 사랑이다
1년반전 선재스님의 사찰음식 요리강습이 이곳 LA에서 열렸을 때 스님을 인터뷰한 적이 있다. 그때 강습 짬짬이 선재스님에게서 들은 이야기가 지금까지 인상 깊게 남아있다. 스…
[2003-03-12]요리 상식 발사믹 식초
아주 기본적인 서양요리의 재료중에 발사믹 비니거(balsamic vinegar)가 있다. 짙은 갈색으로 마치 간장처럼 보이는 발사믹 식초는 포도를 원료로 참나무통과 뽕나무…
[2003-03-12]음식 궁합 토마토와 설탕
토마토는 사람이 먹는 야채류 중 영양가가 가장 많은 식품으로 알려져 있다. 무기질과 칼슘, 칼륨이 풍부하며 비타민 B1도 들어 있어서 최고의 다이어트 식품으로 꼽힌다. 서양에…
[2003-03-12]주방장 레서피 바비 런던 캐비어 오드블·크랩 미트롤
“게살등 모조 재료 사용 않는게 맛 비결” 웨스턴과 베벌리의 남동쪽 코너에 자리잡은 ‘바비 런던’은 한인타운에서 보기 드물게 갖가지 종류의 술과 특별한 안주를 서브하는 곳이…
[2003-03-12]“부엌에서 무얼 쓰세요?”
키친타월? 행주? 미국내 한인주부들의 생활정보 사이트인 missyusa.com의 미국생활 문답란에 최근 이 질문이 뜨자 10여명의 주부들이 다양한 글을 올렸다. 과거 한…
[2003-03-12]한국라면‘영양식’바람
밀가루 대신 감자, 현미, 쌀 이용 기름에 튀기지 않고 담백하게 한국라면에 ‘영양식’ 바람이 분다. 최근 밀가루 대신 감자로 만든 ‘감자라면’과 현미로 만든 ‘채식라면’…
[2003-03-12]캐나다 이 데레사 경희씨 ‘하기 쉬운 서양 파스타’
캐나다의 이 데레사 경희씨가 요리책 ‘하기 쉬운 서양 파스타’를 펴냈다. 지난 10여년간 토론토에서 요리강습을 해온 이씨는 이 책에서 각종 파스타 레서피 뿐 아니라 파스타의 종…
[2003-03-12]식당서 와인 고르기 ‘레드 or 화이트’부터 정하라
며칠 전 친한 친구와 함께 좋은 식당에서 저녁 식사를 할 때였다. 식당의 와인 리스트는 매우 훌륭했고, 나는 그 중 특별히 구미가 당기는 와인 세 가지를 고른 후 친구에게 그 중…
[2003-03-12]시음회 스페인, 포르투갈 전통 요리와 함께
22~23일 정오~오후 3시 샌안토니오 와이너리 LA 다운타운의 샌안토니오 와이너리는 3월22일과 23일 정오부터 오후 3시까지 스페인과 포르투갈 와인의 시음회를 갖는다. …
[2003-03-12]
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오피니언
옥세철 논설위원‘국방부’가 아닌 ‘전쟁부’인 이유는…
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조지 F· 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 진지함을 찾아볼 수 없는 대통령
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[삶과 문화] 추석에 ‘또 다른 삶을 찾아가는’ 여행
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[만화경] 트럼프 “나는 전쟁 영웅”
6가 ‘차 없는 거리’, 타운 발전 계기로
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뿌리교육의 최전선, 한국어 교육의 중요성
- 김미선 서북미문인협회 회장, 시인
[한국춘추] 케데헌 속 호작도, 그리고 민화의 세계
- 제임스 조 풀러튼 교육위원
[기고] 현대·LG 공장 이민 단속, 한인사회는 어떻게 대처해야 하는가?
지사별 뉴스
‘호주 전용 전문직 취업비자’ 대상에 한국인 포함 법안 재추진
E-4에 E-3 추가 투트랙 진행이민당국의 조지아주 현대 전기차 배터리 공장 단속 사태에 따른 후폭풍이 거세게 일고 있는 가운데 호주 전용 전…
H-1B 비자 수수료‘10만달러’로 ‘100배 폭탄’에 빅테크 초비상
버지니아, 성적 착취 처벌 강화
버지니아주가 성적 착취 처벌을 대폭 강화한다. 글렌 영킨 주지사는 지난 15일 웬델 워커 주하원의원(공화, 린치버그)가 발의한 ‘섹스토션(Se…
“일부 식품점서 맥주·와인 판매”
“트럼프 전문직 비자 수수료 인상, 美기업엔 타격·타국엔 선물”
미국 내 전문직 취업이 가능한 ‘H-1B’ 비자의 수수료를 100배 증액하기로 한 도널드 트럼프 행정부의 결정이 오히려 미국 기업에는 큰 타격…
22기 SF 평통 신청 마감, 정원 미달**추후 추가모집
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